Чешки месни крух

Чешки месни крух - ово јело постаће право ремек-дело на било ком столу. Ово јело је не само врло укусно и срдачно, већ има и веома лепу порцију. Ниједан гост неће отићи а да не затражи рецепт. Пробајте и свидеће вам се.

Састојци

• Месо (сир) - 600 грама;
• Сланина - 100 грама;
• Слани краставци - 150 грама;
• Јаја - 3 комада;
• Маслац - 50 грама;
• Биљно уље - за пржење;
• Брашно - 1 кашика;
• Со, бибер - по укусу.

Крух на чешком језику. Корак по корак рецепт

1. За припрему јела најбоље је ледје.
2. Месо се мора исећи на мале кришке, око пола центиметра, и добро победити.
3. У засебној посуди умутите јаја, сол, бибер по укусу и добро истуците шлагом. Затим пржите на биљном уљу док не омекша.
4. Краставци исечени на мале коцкице.
5. Сланину нарежите на танке слојеве.
6. Ширимо претучени комад меса, који прво мора бити со и бибер.
7. Поврх меса ставите кришке сланине, затим палачинке са јајима и краставце.
8. Окрените ролну. Готов колут је везан кулинарским концем.
9. У тепсију ставите путер и мало поврћа. Пржите ролат док не буде готов.

Наш чешки месни штруца је спреман! Добар апетит!

Послужите јело топло до стола. Украсите листовима зелене салате и сјецканим поврћем. Кухајте са задовољством све најбоље и укусно са „Волим да кувам“.