Горгеоус роиал фриес

Величанствени краљевски кромпир освојиће вас не само аромом, већ и изгледом уста и ненадмашним укусом. Њежан и сочан кромпир никога неће оставити равнодушним. Ви и ваши гости ћете желети да је поново испробате: ненадмашна комбинација састојака и зачина пружа право задовољство. Направимо укусну посластицу од кромпира што је пре могуће.

Састојци

• 0,8 килограма кромпира;
• 400 грама пилећих прса;
• лук - пар средњих лука;
• 2 средње слатке паприке (паприка);
• 2 кашике мајонеза;
• 2 кашике кечапа (можете користити било који: барем зачињен, барем кисело-сладак);
• 80 грама тврдог сира;
• 100 грама путера;
• млевени бибер и со (по укусу).

Одличан кромпир испод пећнице за сир. Корак по корак рецепт

1. Пре него што скухате краљевски кромпир с месом и сиром, припремићемо све састојке. Извадите црни лук, огулите га и исеците на танке половине. Затим оперите паприку и самљети је на мање тракице.
2. Пилећи филе се исече на мале комаде и пошаље у радну посуду. Посолите га и зачините црним бибером, добро измешајте.
3. Затим узмемо кромпир, ољуштимо и исечемо на танке колутове, исперемо. Затим додајте со и промешајте. Сада брзо припремите краљевски кромпир.
4. Подмажите лим за печење биљним уљем, ширите доњи слој пилећег филета: равномерно распоредите комаде по целој површини.
5. Након што смо положили слој лука: равномерно тако да у рерни кромпир испод коре сира буде засићен аромом.
6. Даље, раширите паприку и кашиком ставите кечап: тамо где су се формирале празнине. На врху правимо још један слој кромпира.
7. Узимамо мајонезу и направимо мрежицу, а поврх посујемо нарибаним сиром.
8. Исеците путер, који треба да буде на собној температури. На врх сира ставите исечени путер. Пре печења краљевског кромпира са пилећим грудима обложите форму фолијом.
9. Загрејати рерну на 190 степени и ставити секач за колаче. Трајање кромпира са месом и сиром у рерни траје око 40 минута: али то зависи од карактеристика кухињске опреме.
10. Затим добијемо краљевски кромпир, печен у рерни, уклонимо фолију и печемо још 15 минута: док лепа корица од сира не постане златно смеђа.

Рецепт за краљевски кромпир у рерни је врло једноставан и не захтева посебне кулинарске вештине. Међутим, њежно и сочно јело никога неће оставити равнодушним. Откријте још нових кулинарских ремек-дјела уз Делициоус.