Херрингов домаћи амбасадор

Авесоме херринг рецепт за амбасадоре дома, коју сам недавно добио од своје девојке. Никад не бих помислила да је сама припремила ову харингу. Управо сам је питао тачно где је купила тако лукаву рибу и рекла ми је рецепт на столу. Харинга домаћег амбасадора је невероватна, као да је масна. Веома, веома укусно.

Састојци

• Свеже смрзнута харинга - 2 комада. За овај рецепт можете узети скуша;
• со - 2 кашике;
• шећер - 1 кашика;
• сок од копра;
• млевени црни бибер - 0,5 кашика;
• суви босиљак по избору.

Корак по корак рецепт за харинге домаће сољење

1. Припремите смешу за сољење: посолите, помешајте са шећером, ситно сецканим копаром, црним бибером и босиљком.
2. Очистите харингу, уклоните јој унутрашњост. Глава није потребна за уклањање, тако да риба остаје сочнија.
3. Умочите рибу са обе стране у смешу за сољење и ставите је на пластичну овојницу. Замотајте га чврсто у овај филм и ставите га у пластичну кесу на један дан у фрижидер.

Приликом послуживања, рибу пошкропите лимуновим соком и биљним уљем.

Овде домаћег амбасадора су одличне, мирисне и нежне, само вам одузимају дах.

Укусни за вас припреме и леп апетит.