Кромпир пеци у пита хљебу

Кромпир пецива у пита хљебу није само једноставна и оригинална залогаја, већ је и врло укусна! Ако сте љубитељ руске харинге са кромпиром, онда свакако треба пробати пецива од кромпира у пита хлебу. Танки пита хлеб, нежни пире кромпир и зачињена харинга оставит ће неизбрисив окус укуса!

Састојци

• пита хлеб - 1 комад;
• кромпир (средњи) - 3-4 комада;
• харинга (филе) - 1/2 комада;
• мајонез - 2-3 кашике.

Кромпир пеци у пита хљебу. Корак по корак рецепт

1. Кромпир огулимо и ољуштимо у сланој води док не омекша. Време кухања кромпира зависи од његове величине.
2. Готов кромпир се претвара у пире кромпир. Пире од кромпира треба бити без грудвица.
3. Филети харинге морају бити очишћени од костију, јер ће у супротном уживати у пецивима од кромпира у пита хлебу.
4. Харингу треба исећи на траке, дебљине око 5-7 милиметара.
5. Сложите пита хлеб (величина и облик по вашем укусу) и намажите мајонезом. Ако је пита хлеб врло велик, тада ће бити потребно више састојака.
6. Распоредите пире кромпир по целој пита хљебу. Ако је врло танак, боље је користити дуплу.
7. Ставите насјецкани филе харинге на кромпир на различите удаљености.
8. Разваљајте пита хлеб у уску ролу. То можете учинити помоћу лепљеног филма који је унапред намазан пита. Али то сам урадио без ње.
9. Ставите ролну у фрижидер на 30 минута.
10. Након пола сата исеците на пецива и ставите на тањир.
11. Можете украсити биљем или поврћем.

Роладе од кромпира у пита хљебу одлична су ужина, јело за пикник или залогај на послу! Чувајте у фрижидеру не више од 2 дана. Испробавши ово срдачно предјело са харингом, кухаћете га за сваки празник! "Веома укусно" жели вам леп апетит! Па свакако пробајте да кувате пуњени кромпир и пирјани кромпир са краставцима.