Кромпир

08-08-2019
Главно јело

мидомен.цом

Кромпир пуњен месом

Кромпир пуњен месом - ово је једно од најуспјешнијих јела које је увијек прикладно на столу. На први поглед, може се чинити. оно што се припрема је невероватно укусно јело тешко, али уопште није. Овај рецепт, како се не би лагали, стар је већ око 90 година и још увек је релевантан на нашој трпези! Невероватно је укусно!

Састојци

  • кромпир - 1 килограм;
  • месо - 300 грама;
  • јаје - 1 комад;
  • павлака - 200 грама;
  • со и бибер по укусу.

Кромпир пуњен месом. Корак по корак рецепт

  1. Кромпир добро исперите, прелијте кипућом водом и кувајте док не скуха.
  2. Затим огулите кромпир. исеците бочни зид са једне стране и извадите средину.
  3. Месо самељите у млинцу за месо са кромпиром, додајте јаје, сол и бибер.
  4. Добијеним пуњењем напуните кромпир.
  5. Кромпир ставите у ливено гвожђе или таву.
  6. Помјешајте киселу павлаку с мало воде, кромпир додајте на пола и пирјајте док не скуха.

Пуњени кромпир се може послужити уз сос од парадајза и лагану повртну салату.

Добар апетит! Кувајте са „Волим да кувам“, код нас је све укусно! Свакако пробајте да кухате укусне и мирисне помфрит са мљевеним пилетином и бакиним златним кромпиром.