Најукуснији пилећи комадићи сира

20-07-2019
Главно јело

мидомен.цом

Најукуснији пилећи комадићи сира

Најукуснији пилећи комадићи са сиром припремају се врло једноставно, брзо и невероватно су укусни. Сирни домаћи шпагети добри су радним данима и празницима. Њежна мљевена пилетина натопљена у зачињеним сиром - божанствено укусна. А кристалне мирисне махуне су само луде. Оригинално, укусно - и изгледа прелепо на столу! Водите рачуна о провереном рецепту за сирове муфте у мирисном пекачу.

Састојци

  • мљевени црни бибер по укусу;
  • хлебне мрвице - 80-100 грама;
  • млевена пилетина - 500 грама;
  • Моцарела сир (или други сир) - 150 грама;
  • пилеће јаје - 2 комада;
  • пшенично брашно - 50-60 грама;
  • со;
  • уље за пржење.

Зачини по избору:

  • сушени бели лук - 1 кашика;
  • паприка - 1 кашика;
  • оригано (провансалско биље) - 1 кашика.

Најукуснији пилећи комадићи сира. Корак по корак рецепт

  1. Млевену пилетину за комаде пребацимо у дубоку посуду. Веома је добро користити свежу млевену пилетину, а не смрзнуту, да направите укусне шпагете код куће.
  2. Додајте сол млевеној пилетини, црни бибер по укусу и добро измешајте.
  3. Раздвојите два пилећа јаја у мању посуду и протресите док се протеин потпуно не сједини са жуманцем (то радим вилицом).
  4. У посебном тањиру комбинујемо сушени бели лук, паприку и оригано. Све добро измешајте.
  5. Затим комбинујте хлебне мрвице са зачинима и све добро измешајте. Мирисно печење пилећих комада са сиром је спремно.
  6. Моцарелу нарежите на коцкице. За пилеће грицкалице можете користити било који други сир. Али чини ми се да су управо са сиром Моззарела нуггетс најукуснији.
  7. А сада кренимо у формирање нуггетса. У малу посуду налијте мало воде да навлажите руке.
  8. Руке умочимо у воду, узмемо мало мљевеног меса, у средину ставимо комад сира, обликујемо њоке у облику куглице да се сир не види.
  9. Готове махуне са сиром пребаците у брашно. Тако формирамо све преостале нотове.
  10. Штедимо шерпу са много уља до шпорета да се загреје.
  11. Уваљајте кашике сира у брашно, а потом у тучено јаје и хлеб их у мирисним мрвицама крекера.
  12. Сирови каша врло пажљиво се спуштају у шерпу са великом количином загрејаног уља, пржите их са свих страна.
  13. Спремне укусне махуне пребацујемо у папирни пешкир, тако да вишак масноће оставља комадице.

Изврсно укусно, њежно, са хрскавом златном коре и зачињеним зачинима од наргиле - ово је одлична посластица за цијелу породицу. Послуживање нуггет-ова са сосом или кечапом је врло добро. Слиједећи корак по корак рецепт, кухање нуггет-ова са сиром код куће неће вам бити тешко. "Веома укусно" жели вам леп апетит!