Палачинке од бундеве

Палачинке од бундеве одлична су опција за доручак и за децу и за одрасле. Кувати их је задовољство - једноставно и приступачно. Због чињенице да се палачинке прже у сувој тави, нису масне, нежне и прозрачне. Здрава и укусна храна!

Састојци

• огуљена буча - 200 грама;
• јаје - 2 комада;
• шећер - 4 кашике (што је мање могуће, зависи од слаткоће бундеве);
• брашно - 200 грама;
• млеко - 200 милилитара;
• путер - 40 грама;
• прашак за пециво - 10 грама;
• прстохват соли.

Палачинке од бундеве. Корак по корак рецепт

1. Огулите бундеву, исецкајте је на мање коцкице и пеците у рерни док не омекша (температура печења 200 ° Ц). То можете учинити брже у микроталасној.
2. Направите пире кромпир од меке печене бундеве, његова тежина би требала бити 200 грама.
3. Умутите јаја са сецером.
4. Растопите путер, помешајте са бундевом и у добијену масу додајте тучено јаје, млеко и брашно.
5. Тесто би требало да буде као густа павлака, а не да се шири по тави.
6. Палачинке се прже прилично брзо. Да бисте то учинили, загрејте тепсију, сипајте тесто са кашиком. Пржимо без уља, тесто је врло мекано - прво морате обложити палачинке шпатулом пречника да бисте га лагано преокренули.

Палачинке од бундеве најбоље је зачинити чоколадом, сирупом или медом. Излази врло нежно и слатко. По жељи додајте цимет. "Волим да кувам" жели вам леп апетит! Обавезно испробајте америчку пита од бундеве и бундеву.

Рецепт за палачинке са бундевом