Паприка са пасуљом и поврћем

Ово укусно, задовољавајуће и невероватно нежно месо које сам једном видео на менију у једном ресторану, пробао сам и у кога сам се заљубио. Након тога, покушала је сама скухати гулаш са пасуљем и поврћем, купила потребне састојке, дошла дама и отишли ​​смо:

Састојци

• месо - 300 грама;
• пасуљ - 1 шоља;
• шаргарепа - 1 комад;
• лук - 1 комад;
• паприка - 1 комад;
• сок од парадајза - 300 грама;
• вода - 1 литар;
• копар, першун, зачини по укусу.

Пире од пасуља и поврћа. Корак по корак рецепт

1. Намочите грах у хладној води преко ноћи.
2. Пасуљ скувајте на малој ватри. Кувајте 40 минута у сланој води.
3. Месо исеците на мање комаде и пржите на сунцокретовом уљу 15 минута.
4. Такође одвојено пржити поврће, додати пасуљ, пирјати 15 минута.
5. Додајте месо поврћу, налијте водом, додајте сок од парадајза и ставите биље и зачине по укусу. Пирјајте на лаганој ватри док не омекша.

Невероватно устајући мирис обишао је кухињу, која је и сама донела све за сто. А ваш човек ће вам дефинитивно захвалити. Кувајте своје ближње и драге са „Обожавам да кувам“. Добар апетит. Обавезно покушајте да скухате говеђи гулаш са палентом и укусно месо у трговачком стилу са печуркама.