Поврће на жару у маринади

Поврће је невероватно корисно, што је већа њихова сорта, већа је корист, предлажем да кухате поврће са роштиља у маринади. Ово једноставно, али безумно укусно јело задивиће вас. Ово је одлично самостално јело и прилог месним јелима. Шта да кажем? Поврће са роштиља увек је укусно. Ово је одличан начин да постанете здрави и уживате у укусу поврћа. Почнимо да кувамо.

Састојци

• 1 патлиџан;
• 1 тиквице;
• 1 тиквице;
• 1 бели бибер;
• зелени лук;
• 1 глава белог лука;
• 5 комада шампињона;
• 100 грама маслиновог уља;
• 3 комада лимете;
• 3 комада шалотке;
• 2 кашике лимуновог сока;
• 2 ловорова листа;
• 5 грашака црног бибера;
• со;
• тимијан
• рузмарин.

Поврће на жару у маринади. Корак по корак рецепт

1. Поврће нарежите на колутиће и премажите маслиновим уљем.
2. Роштиљ поврће. По жељи поспите насјецканим чешњаком лука, тимијаном и рузмарином.
3. Рендовано нарибајте сок од лимете, сок од лимете, сецкани лук и зачините.
4. У добијеној маринади припремите поврће, маринирајте и оставите да вари 3 сата.

Зачињено поврће са роштиља заиста ће обрадовати вас и ваше госте. "Волим да кувам" жели вам леп апетит! Обавезно испробајте хрскаве и укусне тиквице са роштиља и поврће.