Пуњени кромпир
23-01-2019
Главно јело
мидомен.цом
Пуњени кромпир је оригиналан начин кувања кромпира. Омиљени кромпир изненадит ће вас разнобојним укусом и свидеће вам се од првог залогаја. Кувати је врло једноставно! Одушевите своје најмилије укусним пуњеним кромпиром!
Састојци
- кромпир - 15 комада;
- месо - 250 грама;
- лук - 1 комад;
- со и бибер по укусу;
- кисела павлака, путер за поливање;
- на захтев парадајз соса.
Пуњени кромпир. Корак по корак рецепт
- Огулите кромпир и помоћу посебног округлог ножа изрежите средину кромпира. Али ако га немате, само исеците средину кромпира ножем.
- Кувајте док не скувају 8-10 минута.
- Пребаците месо са луком кроз млин за месо или ситно сецкајте, додајте со и бибер.
- Нарежите кромпир и ставите их у дубоку таву, чврсто, али тако да сос можете сипати по врху.
- Кисело врхње помешајте са сољу, додајте мало воде и растопљеног путера, промешајте и излијте кромпир. Можете додати и парадајз сос, добија се богатији укус.
- Кромпир пеците 30 минута у рерни на температури 180 ° Ц.
На столу послужите пуњени кромпир, украшен зеленилом. Изгледа врло привлачно, а укус је неупоредиво. "Веома укусно" жели вам леп апетит! И обратите пажњу на припрему пецива од кромпира у пита хлебу и пирјаног кромпира са краставцима.