Торта од палачинки

мидомен.цом

Торта од палачинки

Желим да поделим рецепт за сјајну палачинку са кремом. Деца га једноставно обожавају, а одрасли једу са великим задовољством. И волим да га кувам, јер волим да својим гостима пружам радост и задовољство.

Састојци

За палачинке:

  • брашно - 1 шоља;
  • шећер - 3 кашике;
  • млеко - 1,5 - 2 чаше;
  • сунцокретово уље - 10 грама;
  • јаје - 3 комада;
  • со је прстохват.

За крему:

  • млеко - 500 милилитара;
  • шећер - 0,5 шољица;
  • јаја - 2 комада;
  • брашно - 2 кашике;
  • ванилин шећер - 1 кесица;
  • путер - 50 грама;
  • крема (факултативно), воће за украшавање.

Палачинка торта са кремом. Корак по корак рецепт

  1. Припремите крему: измутите јаја са половином шећера, помешајте са брашном док не постане глатко. Млеко са другим делом шећера и ванилије доведемо до врења и танким током ставимо у јајну масу, брзо мешајући. Подгрејемо ватру и непрестано мешајући доведемо у приправност. Пре искључења додајте уље. Оставите да се охлади.
  2. Припремамо тесто за палачинке: шећер поберемо са јајима, прстохватом соли, додамо мало млека, додамо брашно, улијемо биљно уље, мало млека, доводећи жељену конзистенцију. Цео процес је праћен темељитим мешањем како би се избегло стварање грудица.
  3. Пеците танке палачинке.
  4. Охлађену крему умутите миксером.
  5. На тањур ставите палачинку, намажите је кремом, прекријте следећом, и тако, све док торта није потпуно спремна, између слојева можете додати и воће.
  6. Изнад торте за палачинке великодушно намажите кремом или шлагом. Ставили смо у фрижидер да одстоји неколико сати.
  7. Пре послуживања украсите воћем, бобицама и оним чиме машта богата.

Наше укусно ремек-дело је спремно! Торта од палачинки је врло њежна, прозрачна, крем није слаткаст. Једење је задовољство! А изгледа да је укусна и желим да је ставим на свечани сто! Кувајте с нама на врло укусно! Добар апетит! Обавезно испробајте невероватне чоколадне палачинке и слатки колач од палачинки.

Додајте коментар