Брза пита са јајетом и луком

Брза пита са јајетом и зеленим луком у мојој породици недавно су ми дали куварску књигу и ту сам нашао ово ремек-дело. Рећи да је торта лако припремити, да не кажем ништа. Да, а састојци су једноставни, приступачни свима. Не пита, већ право чудо. Дакле, кренимо.

Састојци

тесто:

• јаје - 4 комада;
• брашно - 7 кашика;
• сода - 0,5 кашичице;
• павлака - 200 грама;
• мајонез - 1 кашика;
• со на укус.

Пуњење:

• кухано јаје - 6 комада;
• зелени лук - 150 грама;
• со на укус.

Брза пита са јајетом и зеленим луком. Корак по корак рецепт

1. Припремите тесто: додајте сода киселој павлаци, измешајте. Јаја са сољу умутите одвојено. Умешајте киселу павлаку са јајима, додајте мајонез и брашно. Замесите тесто.
2. Скувајте јаја за пуњење, исеците. Изрежите лук, па га помешајте са јајима и сољу.
3. У подмазани облик са маслацем ставите већи део теста, па надјените јајима и зеленим луком, а прелијте преосталим тестом.
4. Ставите у рерну, која је претходно загрејана на 180 ° Ц, негде на 40-45 минута. Провера спремности
5. Пита са јајима и зеленим луком послужују се за столом када се охладе, па ћете у потпуности моћи да осетите његов укус и арому.

Добар апетит! Кувајте с Укусним! Препоручујемо да обратите пажњу на припрему врло укусне пите с отвореном кицошом и брзе пите од меса за сваки дан.