Брзи укисељени пасуљ
20-07-2019
Једноставно јело
мидомен.цом
Ако не знате шта од зеленог пасуља направите, онда пробајте, брзо кисели пасуљ према овом рецепту може се користити у супи или било којој прилог, испада врло укусно. Запишите рецепт, требат ће вам тако укусна залогајница.
Састојци
- Зелени пасуљ - 300 грама;
- Вода - 3 чаше;
- Сирћета 6 процената - 2 кашике;
- Биљно уље - 20 милилитара;
- Бели лук - 5 клинчића;
- Мед, ловоров лист и млевена паприка, сол по укусу.
Брзи кисели пасуљ. Корак по корак рецепт
- Пасуљ треба опрати. Сипајте воду у лончић, ставите на ватру и прокухајте, кад прокуха додајте биљно уље, мало меда, сирћета, со, бибер и ловоров лист. Све измешајте и кувајте 3 минута.
- Додајте пасуљ у воду и кувајте на лаганој ватри 15 минута.
- Када га уклоните са ватре додајте сецкан бели лук у пасуљ. Кад се грах охлади, ставите пасуљ у фрижидер на неколико сати, оставите да вари.
Кисели грах је спреман и већ жели да дође до вашег стола. Служите га као прилог или као прилог, а можете и кувати зелени пасуљ у конзерви за зиму, погледајте још занимљивијих рецепата за „Волим да кувам“.