Брзи укисељени пасуљ

20-07-2019
Једноставно јело

мидомен.цом

Брзи кисели пасуљ

Ако не знате шта од зеленог пасуља направите, онда пробајте, брзо кисели пасуљ према овом рецепту може се користити у супи или било којој прилог, испада врло укусно. Запишите рецепт, требат ће вам тако укусна залогајница.

Састојци

  • Зелени пасуљ - 300 грама;
  • Вода - 3 чаше;
  • Сирћета 6 процената - 2 кашике;
  • Биљно уље - 20 милилитара;
  • Бели лук - 5 клинчића;
  • Мед, ловоров лист и млевена паприка, сол по укусу.

Брзи кисели пасуљ. Корак по корак рецепт

  1. Пасуљ треба опрати. Сипајте воду у лончић, ставите на ватру и прокухајте, кад прокуха додајте биљно уље, мало меда, сирћета, со, бибер и ловоров лист. Све измешајте и кувајте 3 минута.
  2. Додајте пасуљ у воду и кувајте на лаганој ватри 15 минута.
  3. Када га уклоните са ватре додајте сецкан бели лук у пасуљ. Кад се грах охлади, ставите пасуљ у фрижидер на неколико сати, оставите да вари.

Кисели грах је спреман и већ жели да дође до вашег стола. Служите га као прилог или као прилог, а можете и кувати зелени пасуљ у конзерви за зиму, погледајте још занимљивијих рецепата за „Волим да кувам“.