Чудесни чамци за шпагете са шпагетама
мидомен.цом
Чудесни бродови за шпагете за шпагете оригинално су предјело које ће изненадити и најзахтјевније гурмане. Ово поврће узгајам већ дужи низ година у земљи и не могу га добити довољно: од њега се може припремити мноштво разних јела. И пуњење за чамце према овом рецепту такође се може променити по вашем укусу: шпагете од тиквица одлично се слажу са свим производима. Чамац од тиквица са шпагетима и пилетином врло је укусно јело за оне који слиједе дијету.
Састојци
- једна тиквица шпагета;
- једна пилећа прса;
- једна слатка паприка;
- глава лука;
- биљно уље - за пржење поврћа и меса;
- со и црни бибер - по укусу;
- 50 грама тврдог сира;
- зачини и бели лук - факултативно.
Чудесни бродови за шпагете за шпагете. Корак по корак рецепт
- Шпагете од тиквица можете купити на пијаци, или се могу гајити у летњој кућици.
- Моје тиквице, исечене на две половине, извадите семенке. Распоредимо на лим за печење и печемо у рерни (на температури од 180-200 степени) док не буде спремно: треба га лако пробушити вилицом. Треба ми 20-30 минута.
- Да вам руке не би запалиле, тиквице мало охладимо, а затим кашиком извадимо пулпу (по облику сличну шпагетама) у посуду.
- За надев: лук огулите од љуске, оперите и ситно сецкајте.
- Црвеном паприком уклањамо стабљику и семенке, оперемо, исечемо на мале коцкице.
- Свежу пилетину исецкајте на мање комаде.
- У шерпу сипати мало биљног уља, загрејати и посути лук. Пржите га неколико минута, док не постане прозиран.
- Затим додајте бибер луку, пржите га још пет минута док бибер не омекша, поврће пребаците у посуду.
- У исту посуду сипајте уље, загрејте, поспите пилетину. Пржите филете 2-3 минута: док се боја не промени.
- У таву са пилетином вратите поврће и ставите кашу шпагета од тиквица.
- Со и бибер по укусу. Можете додати зачине и млевени бели лук (по укусу).
- Све добро измешајте - пуњење је спремно.
- Надјев размутимо у чамце са коре од тиквица (са тобоганом).
- Поспите тврдим сиром, ренданим на ситној рерни.
- Тиквице печемо у рерни, претходно загрејаној на 210 степени, 10-15 минута. Потребан нам је сир да се потпуно растопи и формира корицу.
Чамце из тиквица ширимо на порциониране тањире, украсимо першуном. Пуњене тиквице са шпагетима не само су врло укусно, већ и невероватно здраво јело. Поврће од тјестенине с пилетином и поврћем идеална је опција за лагану љетну вечеру. Кухајте са задовољством и користи, а наша страница „Веома укусна“ ће вам увек помоћи у томе.