Џем од малине без кувања

Џем од малине без кувања невероватно је укусан, мирисан и што је најважније врло здрав препарат. Јагоде нећемо грејати, задржавајући сву природност и арому. Овај диван џем може се користити у пита и припремити дивне десерте с њим. А зими ће вас заштитити од обичне прехладе и чак помоћи у смањењу топлоте.

Састојци

• Јагоде малине - 1,5 килограма;
• гранулирани шећер - 1,2 килограма.

Џем од малине без кључања. Корак по корак рецепт

1. Када купујете бобице у продавници, боље је да их исперете, али ако су домаће, тада ће бити довољно само да их издвојите.
2. Даље, малине требате насјецкати док не постану глатке. То радимо миксером, млином за месо или дрвеним малтером.
3. Кад сецкате бобице, додајте потребну количину гранулираног шећера и добро измешајте.
4. Оставите малине и шећер на собној температури 3-4 сата. Може потрајати мање или више времена, зависи од тога када се шећер растопи.
5. Џем распоредите у стерилисане тегле, а на врх ставите танки слој гранулираног шећера или праха, покријте пластичним поклопцем и ставите у фрижидер.

Ово је необично једноставан рецепт за џем од малине без кључања, али испоставило се да је мирисно и слатко. Можете јести одмах, послужујући га на столу палачинке или палачинке.

Када се чува у фрижидеру, на врху џема може се створити шећерна кора, може се додати у чај - врло је укусан и здрав! И будите сигурни да испробате савршено домаће кондензовано млеко и нектаре мајског цвећа.

Добар апетит! Кувајте са „Волим да кувам“, код нас је све укусно!