Џем од марелице "са изненађењем"

Ово је диван џем од марелице „Изненађење“, у који ћемо сакрити јагоде рибизле. Џем од марелице према овом рецепту испада да је сладак и мирисан са мало киселе рибизле. Веома је укусно, верујте ми. Али ево како припремити џем од марелице рећи ћу вам даље.

Састојци

• Марелице - 1 килограм;
• шећер - 1 килограм;
• црна рибизла.

Корак по корак рецепт за џем од марелице "Са изненађењем"

1. Оперите зреле и целе марелице, извадите семенке без резања. То се може урадити на стражњој страни дршке без осовине. Оштрим крајем поставите дршку тамо где почиње стабљика марелице, притисните и семе ће се појавити са ваших леђа, а марелица ће остати нетакнута.
2. Ставите две бобице црне рибезе у марелице.
3. Све ставите у лончић и сипајте шећерни сируп (1 килограм шећера на 1 литру воде), загријте и оставите 8-10 сати.
4. Затим поново ставите на ватру и прокувајте, мешајући 10-15 минута. Зато поновите још 2 пута. Пажљиво промијешајте бобице тако да буду цијеле.
5. Пребаците вруће у стерилисане тегле и разваљајте.

Изненадите таквим џемом од марелице изненађењем гостију и родбине. Деца су такође одушевљена таквим џемом.

Укусни за вас припреме и леп апетит!