Функи цоцонутс једноставно јело
мидомен.цом
Имам нови рецепт за вас: функи кокосови колачи од сира. Ја сам сто посто сигуран: то већ нисте пробали. На крају, моји кокосови колачи се припремају без каше, према врло једноставном рецепту - и немају брашна. Домаће палачинке од кокосовог сира без брашна и каше ново је десертно јело које ће се недвојбено дуго увести у вашу породицу. Стога, ако желите научити како кухати палачинке од кокосовог сира, онда узмите кулинарску свеску - и у њу напишите овај рецепт.
Састојци
- 1 килограм скуте;
- 100-120 грама кокосових пахуљица;
- 4 јаја
- 150-200 грама шећера;
- уље за пржење.
Функи кокосови сира. Корак по корак рецепт
- Распоредимо скутни сир у великој посуди: тако да нам је прикладно мијесити сира.
- Умути јаја у посни сир и додајте гранулирани шећер.
- Руке помешају скута, јаја и шећер. То радимо пажљиво тако да није остало грудвица.
- Савет: за овај рецепт, скутни сир је најбоље узети домаћи, влажнији је и у готовом производу неће бити грудица.
- У пире скути: показало се да је помало жута, због јаја додајте кокос, боја чипса је бела.
- Још једном, рукама помешајте масу скуте и ставите је на страну десет минута да се чипс засити и маса постане хомогена.
- Таву ставимо на ватру, загрејемо је и улијемо биљно уље.
- На врело уље кашиком распоредите масу скуте и кокоса. Сирники нису веома велики. Жлицом их лагано стисните на врху, дајући им жељени облик.
- Пржите сирасте колаче до златно смеђе боје, а затим преокрените и на истој страни извршите исти поступак.
- Сирне колаче потребно је пажљиво окренути да се не распадну: јер су врло мекани.
- Такође се могу пећи у рерни, загрејаној на 180-190 степени, 7-10 минута са сваке стране.
- Спремне сираре преместимо на јело и сервирамо.
Кокосове сира најбоље јести вруће и посути кондензованим млеком. Али ово није за свакога: ако волите палачинке од сира са павлаком, онда их једете са павлаком или џемом. Обавезно кувајте сирасте колаче према овом рецепту: верујте ми, кокосови колачићи никога неће оставити равнодушним. На нашој страници "Врло укусно" наћи ћете море нових и необичних рецепата: не плашите се експериментирати. Добар апетит!