Ближи се и ближи прекрасан одмор се приближава. Свако га воли на свој начин, деца - због поклона, неко због тога што има пуно слободних дана. И волим Нову годину због чињенице да празнични сто може бити украшен шта год желите. Нудим вам мали мени за предстојећи празник.

Сендвич торта "Кавиар Тале"

Састојци

• троугласта пецива за хлеб;
• тегла црвеног кавијара;
• 50 грама црвене слане рибе;
• путер - 200 грама;
• копар

Сендвич торта Кавијар Тале. Корак по корак рецепт

1. Користите уље на собној температури.
2. Сјецкајте копар.
3. Сјецкајте рибу.
4. Комбинујте уље, копар и рибу. Промените.
5. Хлеб узимамо са свих страна добро обложен.
6. И на крају, најпријатније је посипати њежним кавијаром.
7. Пошаљите га у фрижидер да се уље мало охлади.

Сендвич торта "Кавиар Тале" веома је укусна и невероватно лепа. Њихов укус је једноставно божански. Можете да креирате и украшавате по властитом нахођењу. Биће врло оригинално. Ваша вештина ће вас сигурно ценити и од ње ћете добити пуно задовољства.

Пуњење за готове тартлете

Познате тартлете могу се напунити било чиме, али желим да вам понудим изврсне и необичне идеје.

Тврди сир са зачинским биљем

Састојци

• сто грама тврдог сира;
• гомила копра;
• чешањ белог лука;
• мала паприка;
• мајонез.

Тврди сир са зачинским биљем. Корак по корак рецепт

1. Сир нарибајте на средњој рерни.
2. Пребаците бели лук кроз прешу са белим луком.
3. Ситно насјецкајте копар.
4. Паприку нарежите на мање комаде.
5. Комбинујемо све компоненте, намажемо мајонезом и добро измешамо.

Јаја Паштета

Пуњење названо паста од јаја брзо се припрема и укусно је. Комбинујте жуманце, сенф, скути сир, мало першуна, мајонезе и зачине по укусу. Добро измешајте.

Пуњење кавијаром

Помијешајте сир, црвени кавијар и першун. А можете положити у тартлетима. Веома је укусна и изгледа богато.

Пуњење шкампи

Ова надјев се може назвати укусном. То је невероватно укусно, а комбинација производа је једноставно невероватна.

Састојци

• кухана јаја - 4 комада;
• 150 грама скута;
• чешањ белог лука;
• двије кашике мајонеза;
• куване козице.

Пуњење шкампи. Корак по корак рецепт

1. Јаја нарежите на ситну рерну.
2. Пребаците бели лук кроз прешу са белим луком.
3. Комбинујемо бели лук и јаја и мастимо са сиром.
4. У сваки тартлет ставите мало смесе од јаја и пар козица.

Можете украсити зеленилом по властитом нахођењу.

Пуњени рибљи надев

Сва јела од рибе су невероватно укусна. Покушајмо направити рибљи надјев.

Састојци

• топло димљена скуша - 200 грама;
• свежи краставац;
• кафена кашика сенфа;
• путер - 75 грама;

Пуњени рибљи надев. Корак по корак рецепт

1. Измрвите рибу ножем у мале коцке.
2. Краставац без коре огулите потпуно исто.
3. Помијешајте горчицу са мајонезом.
4. Уље на собној температури.
5. Повезујемо рибу и краставац и намажемо уљем.

За пола минута, наша димљена риба је пуњена. По жељи додајте зеље.

Тврди сир и ананас конзервирани

Помијешајте рибани сир с коцкицама конзервираног ананаса и зачините мајонезом. Број производа за узимање један до један.

Брзо, лако, једноставно и оригинално.

Пуњење од авокада

Као што знате, пулпа овог воћа може да очисти нашу крв од вишка холестерола.

Састојци

• каша зрелог авокада;
• неколико кашика лимуновог сока;
• кашика маслиновог уља;
• качкаваљ сир;

Све ставите у посуду блендера. Добро самљети. Готово!

Пилеће пуњење

Пилећи филе ће испунити посебан укус.

Састојци

• кувано пилеће филе - 300 грама;
• бела паприка;
• неколико свежих краставаца;
• двије кашике мајонеза;

Пилећи надјев. Корак по корак рецепт

1. Филет нарежите на коцкице.
2. Огуљен краставац - танке сламке.
3. Паприка у ситним квадратима.
4. Све комбинујемо, зачинимо мајонезом и добро умутимо.

Тартлете се могу одмах напунити и сервирати.

Пуњење за тартлете са јетром бакалара

И на крају, желим да понудим пуњење за тартлете од којих је једноставно лудо за свим и увек.

Састојци

• лук;
• неколико киселих краставаца;
• два јаја;
• тегла јетре бакалара;
• мајонез.

Пуњење за тартлете са јетром бакалара. Корак по корак рецепт

1. Скухајте јаја и ситно нарибајте.
2. Самљети јетру бакалара миксером.
3. Краставац се дроби на мале коцке.
4. Насјецкајте лук ситно.
5. Комбинујте и зачините мајонезом.

Постоји много пуњења за тартлете. Поделио сам са вама најнежније и најрадије. Они ће чудесно прићи свечаном столу.

Салата од љутих тиквица

Тиквице је невероватан производ, лако се пробавља, садржи малу количину калорија. Пикантна салата од тиквица није само здрава, већ је и укусно укусна. Можете га кухати без непотребних напора. Ово је оригинално и једноставно јело које ће вам се сигурно свидети!

Састојци

• неколико тиквица;
• кашичица кашичице соли;
• двије кашике биљног уља;
• 1/2 кашике ђумбира;
• махуне свеже паприке чилија;
• кашика сојиног соса;
• две кашике шећера;
• једна кашика сирћета;
• зелени.

Пикантна салата од тиквица. Корак по корак рецепт

1. Нарезане колутове тиквице поспите сољу, оставите паприку да се натапа. Пржите у биљном уљу.
2. На малу ватру ставимо посуду за пржење, ставимо чили, бели лук, ђумбир и мало пирјане.
3. Затим додајте мариниране тиквице и све остале производе - пирјајте 15 минута.
4. Послужити је најбоље вруће. По жељи можете украсити и зеленилом.

Пикантна салата од тиквица врло је нежна и укусна. Одушевит ћете друге, они ће бити угодно изненађени, а из тога ћете добити пуно пријатних емоција. Ова салата је погодна за било који свечани сто. Кувајте, експериментишите и успећете.

Сневед Цанапес

Постоји много различитих, укусних и брзих ужина. Често нам помажу када морамо брзо и укусно кухати. А данас ћемо говорити о канапима на скелама. Постоји много опција.

Канапи се припремају са посебно укусном храном, често укусном.

А шта су најбоље што ћете сада знати.

1. Коцке тврдог сира, маслина и шунка, лимун.
2. Маслине, неколико врста сира, кришка јабуке.
3. Димљена кобасица, парче куваног кромпира у униформама, маслине, зеље.
4. Кришка белог хлеба на путеру, кисели краставац, кришка слежене харинге, лимун.
5. Ролат од сланине са шунком од шљива.
6. Шунка шунка са сиром, намочена бобица бобица.
7. Козице с кришком манга. Унапријед скухајте манго, маринирајте козице у маслиновом уљу.
8. Канапи са киселом козицом За то треба направити сос од млевеног црног бибера, соли, сецканог белог лука и две кашике биљног уља. Маринирајте козице 30 минута. Налепите набодавом на кришку краставца.
9. Подмажите кришку хлеба са фете сиром, а затим кришку слатке паприке, краставца и јабуке.
10. Кришка црног прженог хлеба, маслина, филе лососа и першун.

Канапи на ражњиће ће на оригиналан начин украсити вашу празничну трпезу. Они ће додати разноликост вашем менију. Пробајте и фантазирајте.

Ролада од шкампи

Козице су примјер здраве хране, јер садрже огромне количине потребних људи. Могу се користити и појединачно и за припрему многих јела. Ролада од шкампи врло је оригинална и укусно укусна.

Састојци

• један арменски лавасх;
• тврди сир - 150 грама;
• 200 грама козица;
• мали парадајз;
• мајонез;
• гомила першуна;
• прстохват соли;
• бибер по укусу.

Ролада од шкампи. Корак по корак рецепт

1. Ољуштите одмрзнуте шкампе.
2. Сир нарежите на танке тракице.
3. Насјецкајте першун.
4. Парадајз исеците на мање квадрате.
5. Комбинујте све компоненте и додајте зачине по укусу.
6. Премажите пита хлебом, намажите мајонезом, премажите надјевом и формирајте ролат.
7. Пошаљите на неколико сати у фрижидер.

Ролада од шкампи је укусна. Комбинација производа је одлична. За то ће вам требати минимум времена и трошкова. Украсите зеленилом или кришкама лимуна. Послужите хладно.

Сендвич торта

То је једноставно, лако, задовољавајуће, укусно и чаробно. Торта од сендвича само је одлична идеја за свечано кување. Кување је укусно и без напора. Пробајте и уверите се сами. Добро се кувајте.

Састојци

• векна хлеба;
• 300 грама шунке;
• 1/2 стакленке хрена;
• јаја - 4 комада;
• пет свежих парадајза;
• шака маслина;
• гомила босиљка;
• три кафене кашике руског сенфа;
• мајонез.

Сендвич торта. Корак по корак рецепт

1. Одрежите читаву векну хлеба тако да добијете три колаче.
2. Шунку нарежите на тракице.
3. Парадајз у круговима.
4. Помијешајте половину мајонеза, сенфа и хрена.
5. Кухана јаја ситно насецкајте.
6. Маслине нарежите на мале квадрате
7. Самљети босиљак.
8. Комбинујте јаја, маслине, босиљак и мајонез. Добро измешајте.
9. Сваку торту намажемо на следећи начин: сенф, шунка, краставци, мешавина јаја. У овај низ ставимо други слој и насипање, а трећи такође.
10. Пошаљите у хладњак за намакање ноћу.

Дивна торта са хлебом је спремна. Када се засити, постаће мекан и топити се у устима, можете украсити зеленилом и шунком.

Пилетина јелена

Пилеће месо је укусан, храњив и истовремено нискокалорични производ. Ово је једна од најважнијих компоненти здраве исхране. Могу се припремити многа јела. Јеллиед пилетина је једноставно невероватна. Окус је такав да нико неће остати равнодушан.

Састојци

• мајонез - 300 грама;
• 10 грама желатине;
• крупна паприка;
• свежи краставац;
• једна пилетина;
• зачини
• маслине, маслине.

Јеллиед пилетина. Корак по корак рецепт

1. Пилећи филе ситно исецкајте и од њега скувајте јуху с додатком соли, ловоровог листа, бибера.
2. Са кором краставца направите мало срце.
3. Са паприком - веће срце.
4. Растопите желатину у воденој купељи и помешајте са мајонезом собне температуре.
5. За пуњење користимо коврчаве калупе.
6. Сипајте следећим редоследом: зелено срце, црвено и прелијте мајонезом.
7. Пошаљите у фрижидер.
8. Кад се очврсне, сипајте пилећи говеђи јуху.
9. Опет је послато на очвршћавање.
10. Кад се ћулије потпуно смрзну, ставите их на равно тањур, украсите биљем, маслинама и маслинама.

Пилећи филе изгледа одлично. Укус је невероватан.

Језик у желеу Лабодје језеро

У кувању језик се користи прилично често. Укусна јела се праве од језика. Веома је корисно за тело сваке особе. Језик у желеу Лабудово језеро је невероватно укусна махуна. Уверите се и сами!

Састојци

• крупни лук;
• једна шаргарепа;
• килограм језика;
• ловоров лист;
• со и зачини по укусу;
• 10 грама желатине.

Језик у желеу Лабодје језеро. Корак по корак рецепт

1. Огулите и исеците шаргарепу на танке колутове.
2. Насјецкајте лук ситно.
3. Намочите желатину у води.
4. Добро оперите језик и кувајте три сата, а затим додајте лук, шаргарепу, зачине и кувајте 20 минута.
5. Скините кожу са куваног језика и кухајте око пет минута.
6. Кад се скува и охлади, исеците га на кришке.
7. Проциједите јуху у којој је закухан језик, проциједите га кроз сир.
8. Таву с јухом ставимо на мању ватру, у малу струју ставимо желатину. Мијешање доведе до кључања.
9. Комадиће језика раширимо на посуду и прелијемо чорбом.
10. Послано у фрижидер на згушњавање.

Аспик можете украсити по жељи. Зависи од тога ко има довољно маште. Направио сам трске од зеленила, лабудове од куварских јаја. Па је зато и добио име Лабудово језеро. Укус је управо невероватан. Ово ће постати шик украс вашег стола.

"Веома укусно" жели вам леп апетит! Обавезно испробајте јело од кханума узбекистанске кухиње и задивљујуће укусно роладо Цезар.