Једноставна и укусна пилећа салата

Ако волите пилетину онолико колико ја волим и желите испробати још један вриједан рецепт за њено кухање, онда је једноставна и укусна пилећа салата управо оно што сте тражили. Њежно пилеће месо, скута, јаја - то је протеинска бомба! Фитнесс мени у вашој кухињи! Апсолутно једноставна за припрему, ова лагана пилећа салата је такође веома здрава. Протеини у комбинацији са зеленом салатом одличан су материјал за „изградњу“ здравог и лепог тела. А у здравом телу - здрав ум. Скухајмо ову укусну пилећу салату заједно - и уверите се сами!

Састојци

• пилећа јаја - 2 комада;
• бјелањка - 8 комада;
• пилећи филе - 200-250 грама;
• скута (без масти) - 200 грама;
• кефир (без масти) - 75-100 милилитара;
• листови копра - 1 мала гомила;
• зелена салата;
• мљевени црни бибер, сол по укусу;
• биљно уље за подмазивање посуде.

Једноставна и укусна пилећа салата. Корак по корак рецепт

1. Разбити два пилећа јаја у дубоку посуду.
2. Затим додајте осам протеина: прво требате раздвојити жуманце од протеина.
3. Савет: на сајту „Волим да кувам“ можете пронаћи многе рецепте за укусна пецива и друга јела за која је потребна употреба само жумањка. У сваком случају, свака домаћица, мислим, наћи ће их у својој кухињи.
4. Све добро измешајте кашичицом (не туку) и соли по вашој жељи.
5. Сада морамо да испечемо три палачинке од ове мешавине јаја.
6. Тепсију мало подмажите биљним уљем, добро је загрејте.
7. Нашу смешу поделимо на три дела и печемо на средњој ватри, заузврат, три палачинке. Печемо палачинке само са једне стране.
8. Готове палачинке од јаја положимо на три различита тањира (да се не лепе заједно).
9. Док се палачинке хладе, припремићемо надјев.
10. Ситно сјецкани пилећи филе у сланој води.
11. Савет: како вам кухање ове укусне пилеће салате не треба много времена, саветујем вам да пилећи филе скухате увече. Тако ћете уштедјети време на његовој припреми на дан послуживања.
12. Скува без масноће виљушком се гњечи у дубокој посуди и додајте у њу 75-100 милилитара кефира без масти. Маса треба да буде хомогена.
13. Ситно насјецкајте ситну густину копра и сипајте је у масу скуте. Све добро измешати.
14. По жељи, скута маса се може мало посолити.
15. Сада почињемо са састављањем наше салате.
16. На дно посуде размажемо прву палачинку.
17. На врху је положила пола сецкане пилетине.
18. Распоредите половину скуте масе на филете и кашиком добро распоредите.
19. Затим на салату ставите салату. Морају се добро опрати под текућом водом и осушити папирним пешкиром. Ако код куће немате (или не волите) листове салате, можете их заменити насјецканим зеленим луком. Тако ће бити и укусно.
20. Ставите другу палачинку на врх листова и поновите кораке корак по корак рецепта 17, 18, 19.
21. На врх ставите последњу (трећу) палачинку и украсите ситно сецканим копаром.
22. Готову салату неколико сати шаљемо у фрижидер: за импрегнацију.

Као што видите, наша салата са пилетином и јајетом је врло једноставна за припрему. Ова њежна лисната салата има зачињеног укуса - и њеним најмилијима ће се сигурно свидети. Уз тако лагану салату са пилетином, лепо је надопунити ручак. За људе који воде здрав начин живота и придржавају се правилне исхране, она може послужити као пуна вечера. Обавезно припремите такву салату код куће и можда ћете од ње почети да водите дневник правилне исхране. Екипа „Волим да кувам“ жели вам пријатан апетит. Будите здрави!