Кисели купус са бибером и медом

Ово није само обична кисела купус. Ово је она укусна, па чак и кориснија и ефикаснија од било које друге. Кисели купус са папром и медом прави чуда са нашим телом, побољшава варење, апетит, побољшава имунитет и виталност.

Састојци

• Купус - 3 килограма;
• црвена паприка - 500 грама;
• струк љуте паприке.

За саламури:

• вода - 1 литар;
• мед - 4 кашике.

Корак по корак рецепт за кисели купус са папром и медом

1. Кушајте купус као и обично.
2. Махуне слатке паприке, огулите семенке и нарежите на насаде на насаде.
3. Чврсто, али не стављајте превише купуса и бибера у теглу, ставите цео под паприку на исто место.
4. Купус и паприку залијте охлађеном кључалом водом са медом раствореним у њему.
5. Посуду поклопите газом и оставите да купус ферментира, а затим затворите пластични поклопац и ставите у фрижидер.

Кисели купус са папром и медом има зачињен и пикантно сладак укус, прилично је оригиналан, али није превише њежан, али са малом мрљицом. Вреди покушати да кувате, нећете пожалити.

Укусни за вас припреме и леп апетит!