Кромпир салата са јајима по бакином рецепту

Кромпир салата са јајима по рецепту моје баке прави је налаз за оне који имају мало времена за кување. Рецепт за кромпир салату са јајима користан је посебно у ситуацијама када се на прагу појаве неочекивани гости. У томе му помаже. Рецепт за салату од баке никада не изневери, увек се испостави укусно. Због тога желим да поделим са вама овај рецепт за домаћу салату од кромпира са јајима.

Састојци

• 1 килограм кромпира;
• 150 грама гранчице целера;
• 4-5 комада пилећих јаја;
• 30 грама сенфа;
• 300 грама мајонеза;
• 1 кашика соли;
• 10 милилитара 5% сирћета;
• 0,5 кашике млевеног црног бибера;
• 150 грама лука;
• 3-4 перја зеленог лука.

Кромпир салата са јајима по бакином рецепту. Корак по корак рецепт

1. Пре него што почнете да кувате салату, кромпир треба добро опрати под текућом водом. И не гледај на чињеницу да одозго делује чисто, да има милионе микроба. А ако на кромпиру има комада земље, трљајте га четком.
2. Опрани кромпир избацимо у лонац са хладном водом, загривимо га, а затим смањимо топлоту и кувамо под затвореним поклопцем док не скухамо. Не заборавите да солите кромпир, он ће остати са вама цео и неће се распасти.
3. Када је кромпир спреман, његова спремност може се проверити врхом ножа, ако лако улази у кромпир, онда се прокуха. Излијте чорбу из кромпира, оставите да се потпуно охлади и огулите је.
4. Такође је препоручљиво опрати пилећа јаја пре кувања. Потопите их у воду, оставите да прокуха и кувајте тврдо кувано, тачно 10 минута. Попут кромпира, јајима додајте со.
5. Док се јаја кувају, напуните их хладном водом из славине и оставите да се потпуно охладе.
6. Огулите јаја.
7. Мајонезу преместимо у посуду или посуду, додамо со и бибер.
8. Затим додајте горчицу. У овом рецепту користимо готове производе: купљене у продавници или припремљене независно.
9. Био је ред да сипате сирће на бензинску станицу. Обратите пажњу на његов проценат, салата не сме да постане кисела.
10. Помијешајте састојке за сос са шлагом или миксером на малој брзини.
11. Из лука извадимо љуску, оперимо је и нарежемо на ситне коцкице.
12. Гране целера су очишћене и опране. Исечу га, попут лука, на мале коцкице.
13. Чисти зелени лук исечен на танке колутове.
14. Коцкице кромпира и јаја.
15. У посуди комбинујемо кромпир, лук и зелени лук, целер и јаја. Зачините готовим сосом.
16. Да би салата била укуснија, оставите је да одстоји неко време, посолите. Па, ако су гости на путу, можете послужити овако.

Кувати такву салату код куће је задовољство. А ако још увек имате залиху куваног кромпира, онда ће вам требати неколико минута да се скувате. И не гледај на чињеницу да салата укључује најједноставније и најчешће намирнице. Кромпир салата са јајима је изванредан укус. Позивамо вас као и увек на веб страницу врло укусна, јер постоје најбољи рецепти и радо их делимо. Добар апетит!

Фотографије и видео прилози припадају баки Емми