Марелица марелица

Марелица од кајсије код куће замијениће сваку нутелу из дућана. Испада да је нутела врло нежна, хранљива и какве ароме .... немогуће је одољети ни одраслој особи, а деца ће бити одушевљена.

Састојци

• Марелице - 2 килограма;
• шећер - 2 килограма;
• путер - 1 паковање од 200 грама;
• какао - 80 грама.

Корак по корак рецепт за нутелу од марелице

1. Марелице добро оперите, исеците на половине, извадите семенке.
2. Прокухајте воду и кашике марелице бланширајте у кључалој води 2 минута. Да бисмо то учинили, марелице раширимо у филцу, спустимо их у кипућу воду, држимо их тамо два минута, а затим их спустимо у хладну воду, ради хлађења.
3. Марелице смо бланширали да би кожа била мекша и лакше се млева.
4. Затим морамо све мљевене марелице просијати кроз сито, потребна нам је само каша како би нутела од марелице била савршена.
5. У припремљену посуду ставите рибане марелице, додајте шећер, путер, сецкане комаде и какао.
6. Све ставите на ватру, прокухајте и пирјајте док се не згусне.
7. Добијену Нутеллу спакујемо у стерилисане тегле, затворимо најлонским поклопцима и чувамо у фрижидеру.

Али верујте ми, дуго времена ова делиција у фрижидеру неће стајати без посла. Марелица од марелице проширила је на лепињу одличан лаган, укусан и срдачан доручак за све породице!

Укусни за вас припреме и леп апетит!