Најукуснији хот-догови

Такве хот-догове ће волети не само деца. Укусна и мирисна домаћа лепиња, пржене кобасице и сочно зеље - ова екстраваганца окуса никога неће оставити равнодушним. Дозволите ми да вам кажем како кухати такву лепоту, у томе нема ништа компликовано. Дакле, кренимо.

Састојци

тесто:

• брашно - 1 килограм;
• квас - 50 грама;
• шећер - 1-2 кашике;
• млеко - 0,5 литара;
• сунцокретово уље - 1 кашика;
• маргарин - 20 грама (0,5 паковања);
• јаје - 2 комада.

Пуњење:

• зелена салата;
• сир
• кобасице;
• маслине за украс.

Најукуснији хот-догови. Корак по корак рецепт

1. Пола чаше млека се мало загреје и у њему се отопи квасац. Оставите их да одстоје 10-12 минута.
2. У међувремену измутите јаја са шећером, додајте преостало млеко, измешајте. Затим додајте растопљени маргарин, квас, млеко, брашно и густин замешајте. Ово је брзо тесто од квасца, треба га стајати 5 минута и можете направити укусне псе.
3. Одвојите парче теста, положите на површину, дајући облик овала.
4. 
5. Помоћу ножа направите неку врсту ушију, као на фотографији.
6. 
7. Калуп за печење обложите пергаментним папиром и пребаците псе из теста.
8. 
9. Прережите маслине на пола и направите их од очију и уста.
10. 
11. На плеху за печење оставите да се лепиње поклопе 15 минута, а затим их намажите слатким чајем и пошаљете да се пеку у рерни, загрејаној на 180 ° Ц, 30-40 минута.
12. 
13. Док печете лепиње, кувајте или пржите кобасице.
14. 
15. исјецкајте салату (можете користити млади купус и парадајз).
16. 
17. Готове лепиње мало охладите, прережите на пола, тамо ставите салату, кобасицу и танку траку сира. Можете и котлете, а затим добијете укусан хамбургер.
18. 

Бундеве хот паса су укусне саме по себи, можете их појести свеједно! И како су лепе! Надам се да ћете и вас инспирисати кулинарским подвизима! Добар апетит! Кувајте са „Волим да кувам“, код нас је све укусно! Обавезно испробајте ТОП-3 пецива за предјело и здравице Цордон Блуе.