Оливиер ролл предјело
28-03-2019
Једноставно јело
мидомен.цом
Постоји много врста грицкалица - ово је врхунац сваке празничне трпезе. Грицкалице се могу користити као главна јела током лаганог оброка или шведског стола. Предјело Оливиер Ролл садржи много поврћа. Њен укус је управо невероватан. И што је најважније, не трошите пуно времена на кување. Ово предјело савршено ће украсити вашу празничну трпезу.
Састојци
- 150 грама куване кобасице;
- кромпир - 2 комада;
- два јаја;
- пар киселих краставаца;
- мрква;
- тврди сир - 100 грама;
- један лист танког пита хлеба;
- кашика мајонеза;
- свјеже биље за украшавање.
Предјело "Оливиер Ролл". Корак по корак рецепт
- Скувајте кромпир у сланој води у својим кожама. Кад се охлади, огулите и нарибајте на крупној рерни.
- Кувану кобасицу нарежите на врло танке тракице.
- Јаја тврдо кувајте и нарибајте.
- Краставци и тврди сир - на средњој рерни.
- И нарибајте кувану шаргарепу.
- Распоредите лист пита хлеба на равну површину и оставите га да лежи око 15 минута.
- Затим намажемо пита хлеб мајонезом, ставимо кобасицу, кувани кромпир, кисели краставац, шаргарепу, посипамо сиром, јајима и направимо лагану мрежицу мајонеза.
- Лавасх ролл.
- Узмемо оштар кулинарски нож и нарежемо ролу на порционе кришке.
- Ставите на тањир и украсите свежим биљем.
- Предјело је спремно за сервирање.
Предјело се послужује за столом не само током свечаног оброка, већ и у дневној исхрани. Предјело "Оливиер Ролл" одушевиће вашу породицу и пријатеље. "Волим да кувам" жели вам леп апетит! Обавезно покушајте да кухате пецива са шунком и сиром у журби, а укусна пецива у журби.