Патлиџан попут гљива

Предивно предјело од патлиџана које подсећа на шампињоне са белим луком. Патлиџани се брзо спремају, могу се послужити гостима за празник и тако јести уз домаће. Целу ноћ и кисели патлиџан на столу. А што је укусно, једноставно је немогуће сићи.

Састојци

• Патлиџан - 2 килограма;
• бели лук - 1 глава;
• копар - 250 грама;
• сунцокретово уље - 1,5 шоље;
• сирће 9% -10 кашика;
• со - 1,5-2 кашике;
• вода - 2,5 литара;

Патлиџан попут гљива, инстант кухање са белим луком, рецепт како се куха:

1. Патлиџан нарежите на коцкице, око 1,5 центиметара.
2. Прокухајте воду, додајте сирће и со. Патлиџан ставите у кипућу маринаду и кувајте 5 минута.
3. Затим патлиџан морате да одбаците у фил, и оставите да се вода одлежи сат времена, да се охлади
4. У патлиџан додајте бели лук, копар и биљно уље.
5. Патлиџане ставите у тегле, затворите поклопце капрона и ставите у фрижидер на један дан. Дан касније, патлиџан је спреман.
6. Чувати у фрижидеру.

Патлиџан попут гљива одушевит ће вас својим богатим и богатим укусом. Истовремено, лагано и задовољавајуће јело. Веома укусно!

Укусни за вас припреме и леп апетит!

Волите брзе празне патлиџане, а затим ухватите други рецепт: Предјело од патлиџана "Одлично".