Пита за замјену гљива

Лиснато пециво у наше време је стекло велику популарност. И уопште није чудно. Јер је укусна и брза. Слојевита пита од гљива са гљивама једноставно је невероватна и једноставна за припрему. Комбинација његових производа је невероватна. Уверите се и сами!

Састојци

за тест:

• јаја - 3 комада;
• чаша кефира;
• једна и по чаша брашна;
• једна кафена кашика соли;
• прашак за пециво - 2 кашике;

За пуњење:

• свежи шампињони - 300 грама;
• колико тврдог сира;
• бели купус - 200 грама;
• 200 грама надева јетре;
• лук;
• Смрзнути грах - 1/2 шоље;

Пита за промјену листова са гљивама. Корак по корак рецепт

1. Печурке нарежите на средње кришке и мало пржите у уљу.
2. Сир нарибајте на крупној рерни.
3. Исецкајте лук.
4. Мркву нарибајте.
5. Купус ситно исецкајте.
6. У тави пржите млевено месо, лук, купус и шаргарепу.
7. Одмрзните грах.
8. За тест требате тући јаја, додати со, прашак за пециво и кефир на собној температури. Додајте брашно у малим порцијама и гнетите тесто.
9. Када су пуњење и тесто припремљени, можете наставити пре формирања пита.
10. Узмите образац, прекријте пергаментом и распоредите га следећим редоследом: печурке, сир, печење из јетре, пасуљ и тек затим га напуните тестом.
11. Загрејати рерну на 180 степени. Пошаљите торту да се пече 40 минута.
12. Печена пита се хлади, тек тада се може окренути на посуду.

Може се послужити. Слојевита торта је нежна и страшно укусна. Овде, по вашем нахођењу, послужите топло или не. Не губи укус ни у ком облику. Добићете пуно позитивности и радости. Добар апетит. Само за „Волим да кувам“. И пробајте ове дивне пите са гљивама. Бићете одушевљени! Пита од гљива "искушење" и супер пита од гљива.