Пизза цровн

26-01-2019
Једноставно јело

мидомен.цом

Пизза Цровн

Рецепт за пицу Цороне је најлакши и безвременски. Пече се веома брзо. Али испада укусно и необично. Верујте, ваши гости и родбина то још нису пробали. Често ме питају како направити Цорона пиззу. Па сам одлучио да то поделим са вама. Дакле, Цорона пиззу кухамо код куће.

Састојци

За тест:

  • 200 грама брашна;
  • 120 милилитара топле воде;
  • 4 грама пресованог квасца (или 2/3 кашике суве);
  • 2 кашике маслиновог уља;
  • 1 кашика соли (без врха).

За пуњење:

  • 100 грама парадајз соса;
  • 100 грама саламе од кобасице;
  • 100 грама сира моцареле;
  • ручка за сервирање.

Пизза Цровн. Корак кухања

  1. Квас пролијте топлом водом, додајте им соли и додајте маслиново уље. Мешајте и постепено додајте брашно. Даље, да направите Цорона пиззу, гнетите тесто рукама. То се може урадити у истој посуди у којој су мешани.
  2. Када је тесто постало хомогено, потребно га је преместити на топло место најмање 20 минута. Покријте посуду са тестом лепљеним филмом и оставите да се дигне.
  3. Даље, за корак по корак припрема пице Цровн поспите брашном на стол. Ширите наше тесто. Потребно га је ваљати. Као резултат тога, тесто не би требало да буде превише танко.
  4. Стол ускладимо са пергаментом. Ставили смо ваљано тесто на папир. Пергамент не подмазујем.
  5. Следећи корак у рецепту за пиззу Цороне је најважнији. Потребно је направити прорезе у центру. Направим га специјалним ножем за пиззу. Треба да направи 3 реза. Изгледа да понављају поделу пице на 6 комада. Сваки изрез од средине дуг је око 5 цм.
  6. Затим ћемо се фокусирати на пуњење и искористити преостале састојке за пицу Цорона. Ивице пиззе подмажите сосом од парадајза у круг, а да део не исечете резовима. Затим нарежемо кобасицу и чврсто је распоредимо по ободу.
  7. Сада је још једна занимљива тачка. Потребно је да сав комад разреженог теста у средини савијете до ивице пице и поправите. Сада Цорона домаћа пица почиње да одговара њеном имену.
  8. На кобасицу ширимо 2 мала комада моцареле.
  9. Пребаците пергамент са пиззом на лим за печење. Загрејати пећницу на 250 степени и послати наше јело тамо 10 минута. Време кувања може да се повећа у зависности од ефикасности пећнице.
  10. Добијамо готову пиззу Круну с моцарелом сиром. Прелазимо на велико јело и шаљемо ругулу у центар.

То је цео једноставан рецепт за пиззу. Мирис стоји за целу кућу. Сир се заводљиво топи и шири преко кобасице. Моја породица од 3 особе једе укусну пиззу у једном седењу. Потребно је врло мало састојака, а јело је дивно. Кувајте према другим рецептима на сајту „Веома укусно“. Овде је избор толико велик да сваког дана можете размазити родбину новим јелима. Добар апетит!