Салата "новогодишњи петелин"

Приближава се чаробан празник, па стол треба бити симболично украшен - новогодишња салата од кокица управо је оно што нам треба. На празнику ће бити присутан симбол године. Укус салате је једноставно укусан.

Састојци

• 300 грама телетине;
• киселе гљиве - 200 грама;
• велика шаргарепа;
• неколико јаја;
• два краставца средње величине;
• мајонез;
• першун;
• со на укус.

Новогодишња салата од кокера. Корак по корак рецепт

1. Кухану телетину нарежите на коцкице.
2. Кувану шаргарепу нарибајте на крупној рерни.
3. Печурке - ситно сецкати.
4. Краставац нарежите на тракице.
5. Комбинујте месо, шаргарепу, печурке, краставце и зачините мајонезом. Добро измешајте.
6. Кувана пилећа јаја нарибајте на ситној рерни.
7. Узми равну чинију. Из смесе мајонеза развуците облик пијеска и поспите мрвицама јаја.
8. Украсите.

На фотографији ћете видети какав је новогодишњи симбол добио. Не постоје границе за украшавање ваших фантазија. Можете користити зелено које желите. Експериментирајте и бићете пријатно изненађени резултатом. Обавезно испробајте и дневну салату и новогодишњу салату од нара.

"Волим да кувам" жели вам леп апетит!