Скува се штапи са сезамовим семенкама
мидомен.цом
У школи сам заиста волео да једем штапиће скуте са сезамовим семенкама. Ово је било и остало је једно од омиљених залогаја. Скувани колачићи припремају се брзо и врло лако, а резултат ће обрадовати не само вас, већ све који кушају ову божанску пециву са сезамовим семенкама. Што се мене тиче, ова се ужина може упоредити са дрогом: након што је једном будете пробали, увек ћете желети скуте колаче. Да бисте могли самостално да цените сјајан укус скуте, „И Лове Цоокинг“ се дели са вама једноставно и брзо. рецепт за ову посластицу.
Састојци
- брашно - 300-350 грама;
- скута - 200-250 грама;
- сезамове семенке - 2 паковања;
- путер - 200-250 грама;
- јаја - 2 комада;
- со - 1-1,5 кашика;
- сода - 0,3 кашичице;
- шећер - 2 кашике;
- прашак за пециво - 2 кашике.
Скува се штапи са сезамовим семенкама. Корак по корак рецепт
- У чисту и суву таву сипајте сирови сусам.
- Просијте брашно у дубоку посуду кроз сито.
- У њега додајемо све суве састојке један по један.
- Лагано измешајте смешу.
- Ставите путер и скуту у миксеру.
- Умутите миксером на малој брзини.
- Током шлаг додајте једно јаје.
- Додајте брашно у малим порцијама, али не у свим.
- Туку док не настане мекано тесто.
- У преосталу брашну додајте преостало брашно и ручно мешајте.
- Готово тесто разваљамо ваљком у правоугаони слој.
- Прво смо резали наш слој на танке идентичне траке.
- Добивене траке поделимо на два дела - добијамо мале правоугаоне колачиће.
- Калуп за печење обложите пергаментом.
- Њежно положите скуте колаче на лим за печење.
- Умутите преостало јаје.
- Подмазују нам штапове.
- По врху поспите семенке сезама.
- Загрејати рерну на 180 степени и у њу послати лим за печење с колачима од сира.
Наши штапићи од сезама постали су румен и сулудо укусни! Ово јело се може користити као десерт за чај и за брзе залогаје на послу или у школи. Поделите колачиће са породицом и пријатељима - они ће бити одушевљени! Добар апетит!