Сољени краставци за 30 минута

Пожурим да у року од 30 минута поделим свеж и хладан рецепт за слане краставце. Они се кухају тако брзо да, док се бучно друштво окупља за летњи излет и куха роштиљ, одмах ћете за пола сата направити прилог - сољене краставце. Одлазим у трену, уверавам вас.

Састојци

• Краставци - 1 килограм;
• бели лук, тако да за сваки краставац изађе чешањ белог лука;
• пуно копра;
• пола велике паприке;
• црвена паприка чилија;
• со.

Корак по корак рецепт за слане краставце за 30 минута

1. Краставце добро оперите и исеците на колутове. Ставите у посуду са поклопцем.
2. Уситните копар и ставите га на наше сецкане краставце.
3. Бели лук нарежемо на тањире и краставце посујемо копаром.
4. Беле паприке нарежемо на коцкице, љуту паприку ољуштимо од семенки, исперемо хладном водом и ситно исечемо.
5. Паприке комбинујемо са краставцима, обилно посипамо сољу.
6. Све заједно протресите неколико пута тако да се све компоненте међусобно спријатеље.

Након 30 минута слани хрскави краставци ће бити спремни.

А ако сачекате 4 сата, онда ће краставци изгледати као кисели, зачињени и мирисни.

Укусни вам препарати и леп апетит!