Супер брзо киселе гљиве

То већ нисте пробали. Ове супер брзо киселе гљиве много су укусније од оних из дућана. Кувати их је задовољство, 7 минута, и већ ћете бити слободни. На празничном столу дефинитивно би требало да постоји место за укусне печурке. Обавезно оцените овај рецепт.

Састојци

• мале шампињоне гљиве - 1 килограм;
• шећер - 4 кашике;
• со - 2 кашичице;
• рафинирано сунцокретово уље - 50 грама;
• зачини по укусу;
• бели лук - 1 чешањ;
• сирће - 100 грама.

Супер брзо киселе гљиве. Корак по корак рецепт

1. Печурке оперите, ставите у шерпу. Сипајте воду, додајте шећер, со, сунцокретово уље, зачине.
2. Кувајте 5 минута.
3. Затим додајте 1 чешањ белог лука (огуљен, цео) и 100 грама сирћета.
4. Кухајте још 2 минута.
5. Гљиве ставите у теглу, охладите и оставите један дан на хладном.
6. Пре сервирања можете их посути насјецканим копром и измешати.

Киселе гљиве су готове. Могу се користити као залогај на столу, а можете кувати и разне салате са гљивама. Овај рецепт је погодан за све прилике и радним даном и на празничном столу. "Волим да кувам" жели вам леп апетит!