Укусна прољетна радосна салата

Желим да вам скренем пажњу веома укусне пролећне салате. Пролећне повртне салате одличан су оброк након досадне зиме, помажу да се осети пролеће: уз ароме првог пролећног поврћа и зачинског биља. Рецепт за салату је једноставан и брз, састојци су најчешћи, а резултат ће вас одушевити предивним укусом и аромом. Таква салата пуно помаже када се гости изненада појаве на прагу и морате да пожелите укусну посластицу. Ово јело испада сочно, хрскаво, оригиналног укуса. Рецепт за ову пролећну салату заузеће своје достојно место у свињици омиљених рецепата - и одушевиће вашу породицу.

Састојци

• пола белог купуса - око 1 килограм;
• 1 свежи краставац;
• 1 лименка конзервираног кукуруза - 400 грама;
• 1 шаргарепа;
• преливање мајонеза;
• со на укус.

Веома укусна прољетна салата. Корак по корак рецепт

1. Пре свега, требате сецкати бели купус. Можете га исећи ножем или посебним дробилицом.
2. Сјецкани купус треба мало здробити рукама и ставити у прикладно посуду.
3. Прелазимо на припрему краставаца: мора се опрати, одрезати крајеве и исећи на тракице. У купус додајте и сецкани краставац.
4. Затим оперите шаргарепу, огулите и нарибајте на средњој рерни. Репану мркву додајте сецканом купусу и краставцу.
5. Додајте конзервирано кукуруз поврћу: његову количину прилагодите свом укусу.
6. Даље, сви састојци у посуди морају се посолити.
7. Ако волите зачине, можете додати коријандер, семенке кумине, црни бибер, бели лук, лук, мажуран и мушкатни орашчић. Можете користити једну врсту зачина или можете комбинирати различите укусе.
8. Кад се сви састојци посоље, потребно их је зачинити мајонезом.
9. Јако волим да зачиним салату са домаћим мајонезом. Да бисте га припремили, у погодно јело укухам три жумањка, пола кашичице соли, пола кашичице шећера и пола кафене кашике сенфа, тукући док не постане глатко мешачем и танком струјком, настављајући да туку, улијте 100 милилитара биљног уља (можете узети 50 милилитара маслиновог уља и 50 милилитара сунцокрета). По потреби се може додати још мало уља. На крају додајем 2 кашике лимуновог сока и добро победим. Домаћа мајонеза је спремна.
10. Салата се може зачинити биљним или маслиновим уљем, зачинити укус, додати лимунов сок. Такође у салату можете ставити зеље: копар, зелени лук и першун.
11. Да би салата била храњивија, можете додати пилеће месо.

Изврсна салата Спринг Јои је спремна: испоставила се да је веома мирисна и оригинална. Можете експериментирати и додати јој своје омиљене састојке: на примјер, волим додавати јабуку, авокадо и месо, правити различите преливе. Брзина припреме салате ни на који начин не утиче на њен укус: заиста је веома укусна. Пре послуживања ово јело може бити украшено зеленилом или свежим поврћем. На сајту "Врло укусно" можете пронаћи пуно занимљивих рецепата за салате. Добар апетит!