Укусна торта од тиквица

Доносимо вам веома једноставну и укусну торту од тиквица: најмање времена, најмање труда и максималан ужитак! Заводљиво привлачна, њежна торта од тиквица никога неће оставити равнодушним. Тврди сир даје овом јелу посебан укус, а нежан бели аром белог лука уноси торту торти. Домаћа укусна торта од тиквица засигурно ће се свидјети вама и вашим најмилијима. Хајде да кувамо!

Састојци

• тиквице (средње величине) - 4 комада;
• лук (велике величине) - 2 комада;
• шаргарепа (велике величине) - 3 комада;
• пилеће јаје - 3 комада;
• пшенично брашно - 6-7 кашика;
• тврди сир - 200 грама;
• со по укусу;
• мљевени црни бибер;
• мајонез - 200 грама;
• бели лук - 3-4 чена;

За украс:

• свјеже биље (копар, першун, лук) по укусу;
• тврди сир;
• свежи парадајз.

Укусна торта од тиквица. Корак по корак рецепт

1. Да бисте припремили врло укусну торту од тиквица, трљајте је на крупну решетку.
2. Савет: врло је добро за то користити младе тиквице.
3. Нарибане тиквице пребацимо на додатак, тако да је сва течност из њих стаклена.
4. Лук (за укусну торту од тиквица користио сам крупни лук) ољуштите, оперите и ситно сецкајте.
5. Сипајте сунцокретово уље у шерпу и послајте до шпорета.
6. Сјецкани лук шалите на шерпу на загрејано уље и пржите га на средње јакој ватри док не омекша.
7. Свежу шаргарепу (имам велику шаргарепу) ољуштите и нарибајте на крупној рерни.
8. Репану мркву пребаците у таву на лук, добро измешајте и пржите док не постане мрква.
9. Тврди сир (за укусну торту од тиквица можете користити било који тврди сир) нарежемо на крупну решетку.
10. Чешњак (према рецепту) се промеша кроз пресу или ситно сецка ножем.
11. Мајонезу комбинујте са сецканим белим луком, добро измешајте док не постане глатко.
12. Сада нам треба дубоко јело у којем ћемо комбиновати све састојке укусне торте (имам велику дубоку чинију).
13. Рендоване тиквице из којих чаша има сву течност (можете је још мало извадити рукама) пребацимо је у дубоку посуду.
14. У чинији са тиквицама разбијемо пилећа јаја (према рецепту), додамо со, црни бибер и све добро измешамо.
15. Затим додајте пшенично брашно у масу тиквица и све поново измешајте.
16. Даље, треба нам тава у којој ћемо пржити палачинке са тиквицама за укусну торту.
17. Сипајте сунцокретово уље у шерпу и послајте до шпорета да се загреје.
18. Пеците палачинке са тиквицама у добро загрејаној тави са обе стране: док се не скувају. Величина палачинке са тиквицама зависи од тога коју торту желите да направите.
19. Кад се све пржи, настављамо са састављањем укусног колача.
20. Прву палачинку из тиквица распоредимо на тањир, намажемо мајонезом и белим луком, посипамо пржено поврће - лук и шаргарепу, прекривамо другом палачинком. Затим настављамо да обликујемо торту истим редоследом.
21. Савет: од ове количине састојака можете направити једну велику торту од тиквица или можете направити две, али мање.
22. Укусна торта тиквице по жељи украшава се рибаним сиром, свежим зачинским биљем и кришкама свежег парадајза.

Невероватно укусна торта од тиквица украсит ће било који сто. Богат укус јела са поврћем пријатно ће вас изненадити. Слиједећи наш корак по корак рецепт, прављење такве здраве посластице је једноставно и једноставно. На нашој страници "Врло укусно" можете видети и друге рецепте оригиналних јела од поврћа. Кувајте са задовољством.