Укусни сендвичи од харинге

Одлична ужина за разна пића (као и одлична опција за брзу ужину) - укусни сендвичи са харингом. Домаћи сендвичи нису само врло укусни, већ и лепи - такво оригинално јело биће врхунац било које трпезе. Од разних грицкалица, сендвиче је најлакше направити. И укусни сендвичи са харингом нису изузетак: срдачна и мирисна грицкалица одмах привлачи пажњу.

Састојци

• 200 грама сланог филета харинге;
• 4 кришке црног хлеба;
• 4 тврдо кухана пилећа јаја;
• мала гомила зеленог лука;
• 2-3 кашике мајонеза;
• биљно уље - за пржење хлеба;
• со и црни бибер по укусу.

Укусни сендвичи са харингом. Корак по корак рецепт

1. Тврдо кухана пилећа јаја трљају се на крупно решетку.
2. Оперим малу гомилу зеленог лука и ситно га насјецкам.
3. Савет. Оставимо неколико перја зеленог лука за украс.
4. У посуди помешајте рендано пилеће јаје и зелени лук, зачините мајонезом, бибером по укусу и измешајте.
5. Савет. Мајонезу за прављење домаћих сендвича можете купити у продавници, или је можете сами припремити. Штавише, то је веома брзо и лако. Употријебите рецепт с веб странице Вери Делициоус.
6. Четири кришке црног хлеба (користио сам Бородино) подељене су у четири дела.
7. У шерпу сипати мало биљног уља, загрејати.
8. Црни хлеб ширимо у претходно загрејани путер, пржимо га (само с једне стране) до хрскав.
9. Извадите из таве у равно тањур, тостирану страну према горе.
10. Готов филе харинге исеците на порционе кришке.
11. Савет. Мало слане харинге није потребно куповати у продавници, већ их можете солити (то направите унапред, за 2 дана). Мој рецепт за слану харингу из бачве, погледајте на сајту "Укусно."
12. Савет. Колико брзо можете исећи харингу на филете, погледајте на мом каналу.
13. Изрезали смо неколико перја зеленог лука на комаде (дужина лука треба да буде једнака ширини комада харинге).
14. Почињемо сакупљањем сендвича. На пржену страну кришке хлеба размажите смешу од јаја.
15. На смешу од јаја ставите комад филета харинге, украсите зеленим луком.

Постоји много опција за прављење сендвича од харинге: на различите начине и уз додавање разних састојака. Могу бити погодни за свечани сто, као и за тиху породичну вечеру. Погледајте и друге опције за прављење сендвича на веб локацији Вери Делициоус. Добар апетит и ведро лето.