Зачињена паклена мешавина

Да то кажем, зачин од папра Инфернал Мик је врућ, да не кажем ништа. Зачињено, горуће, зачињено, ароматично, оснажујуће - и ово није цела листа описа ове зачине. Али понекад желите нешто такво. Штавише, употреба зачина паприке зими помаже јачању имунолошког система.

Састојци

• Слатка црвена паприка - 5 комада;
• љута паприка - 5 махуна;
• огуљени бели лук - 0,5 шоље;
• со по укусу;
• Можете додати и першун.

Корак по корак рецепт за зачин од бибера "Инфернал мешавина"

1. Паприка и млети са белим луком. Ја то радим два пута.
2. Затим посолите, помешајте, ставите у мале тегле, затворите поклопце и ставите у фрижидер.

Ова зачин од бибера добро иде уз месо и дивљач. Али посебно је укусна сланина. Охлађену масноћу нарежите на танке кришке и ставите је на хлеб, намазан овом зачином и уживајте!

Укусне залогаје!