Домаћи колачићи од јагода

мидомен.цом

Домаћи колачићи од јагода

Домаћи колачићи са јагодама изненађујуће су укусни и топе се у устима. Колачићи са окусом јагоде су њежност пецива и јединствена арома летње ливаде. Деца воле нежне колаче од јагоде, а одрасли нису против мрвљења слатких слаткиша. Пуњење за примамљиви апетитни, невероватно пикантни, нежни колачић може бити најразличитије. Све је подједнако укусно! Ако кућа мирише на пецива: значи да је топло - и није важно какво је време напољу. Хајде да кувамо!

Састојци

  • пшенично брашно - 170 грама;
  • путер - 80 грама;
  • смеђи шећер (може бити једноставан) - 70 грама;
  • јаје - 1 комад;
  • прашак за пециво за тесто - 1 кашика;
  • свеже јагоде - 150-200 грама;
  • ванилија по укусу;
  • прстохват соли.

Домаћи колачићи са јагодама. Корак по корак рецепт

  1. Да бисте припремили домаће колаче са аромом јагоде, туците путер на собној температури са шећером док се не добије течна маса (време бичења је најмање 5 минута).
  2. Затим додајте једно пилеће јаје, ванилију у мешавину уља и наставите да туку још 3 минута.
  3. У посебној посуди комбинирамо брашно, прашак за пециво, сол и све добро измешамо.
  4. У смешу са уљем додајте брашно са прашком за пециво и туците миксером на малој брзини. Тесто за прављење домаћих колачића је врло мекано и мекано.
  5. Јагоде (пожељно је да је мало тврдо, онда приликом печења не испусту), оперите и темељито осушите код домаћих колачића (користим кухињске пешкире за једнократну употребу).
  6. Јагоде нарежите на мање комаде и лагано их уваљајте у брашно.
  7. Припремљене јагоде послати у тесто и веома пажљиво мешати лопатицом.
  8. Посуду за печење обложите папиром за печење.
  9. Од теста правимо колаче величине ораха, стављамо на лим за печење обложен пергаментом (сваки колач лагано притиснемо прстима, изравнамо га).
  10. Савет. Веома је прикладно намазати кексе на лим за печење жлицом за сладолед (или рукама лагано умочити у брашно и ваљати куглице).
  11. Посуду за печење са колачићима од јагода шаљемо у претходно загрејану рерну на 200 степени и печемо колачиће до златно смеђе боје.
  12. Готове колачиће извадимо из рерне, охладимо и по жељи посипамо шећером у праху.

Не треба вам много времена да припремите домаће колачиће са окусом јагоде. Колачићи од јагода се топе у устима. Невероватни укус и божанска арома једноставно полуде. Донесите чајне укусне домаће колачиће са јагодама на чај - а вечерње испијање чаја постаће мали породични празник. „Обожавам да кувам“ жели вам пријатну чајну забаву!

Додајте коментар