Јабуке за муффине

Данас желим да поделим са вама како правити муффине од јабуке које сам видео на ИоуТубеу. Испале су прхке, врло нежне, мирисне и хрскаве. Најважније је да узмете слатку и киселу сорту јабука, а онда ће укус бити истанчан. Таква храна украсит ће сто, а ваши гости или чланови домаћинства сигурно неће остати равнодушни.

Састојци

• путер - 190 грама;
• наранџина корица - 0,5 кашика;
• шећер - 1,5 шоље:
• јаје - 3 комада;
• кефир - 1,5 шоље;
• брашно - 2 чаше;
• сода - једна кафена кашика;
• јабука - 5-6 комада;
• шећер од глазуре - (посипати одозго).

Цупцакес с јабукама. Корак по корак рецепт

1.  Шећер помешајте са јајима.
2. Тукли миксером док се шећер не растопи тако да се појави бујна пена.
3. Након што додамо једну и по чашу кефира, пола кафене кашике коре поморанџе, једну кафену кашику соде без клизача и све промешамо.
4. Растопите путер у воденој купељи да буде топло, али не вруће, па додајте у тесто.
5. Следећи корак је додавање брашна и мешање до хомогене конзистенције (тако да нема грудица, ово је веома важно).
6. Почетак обраде јабука.
7. Оперите јабуке под топлом водом ..
8. Огулите јабуке.
9. Исекли смо на мале квадрате.
10. Након што исечете јабуке, оставите их 3 минута да се сок још мало пусти.
11. У тесто додајте јабуке и добро измешајте.
12. За печење сам користила жељезни калуп и папирне обележиваче за муффине, а можете користити и силиконске калупе - то неће променити укус.
13. Кашиком скупљамо тесто и стављамо у 3/4 тепсије.
14. Ставимо да се пече у претходно загрејану рерну на т 200 током 30 минута.
15. Пецива су спремна, али да би муффини били још укуснији, по врху их посипамо шећером у праху.

И сами сте се уверили да је овај рецепт за колаче врло једноставан!

Изненадите своје најмилије укусним невероватним пецивима. Обавезно испробајте виски колаче и колаче од грожђица.

"Веома укусно" жели вам леп апетит!