Јабукова пита

За оне који воле пите од јабука, овај рецепт је посвећен. Још се расправља о историји ове торте. Верзија да је овај колач припремљен у породици Цветајева, којој припада и чувена песница Марина Тсветаева, чини ми се највероватнијом. У њиховој породици, ова торта је била јело од круне, пробајте, можда бисте волели и ову делицију!

Састојци

за тест:

• брашно - 1 шоља;
• прашак за пециво - 1 кесица;
• уље - 100 грама;
• павлака - 3 кашике;

За крему:

• јаје - 1 комад;
• шећер од глазуре - 200 грама;
• павлака - 200 грама;
• брашно - 2 кашике;

За пуњење:

• 4 велике јабуке.

Јабукова пита. Корак по корак рецепт

1. Отопите путер.
2. Брашну додајте прашак за пециво, путер и павлаку. И густините тесто, требало би да постане еластично и да се не лепи за руке.
3. Облик прекријте пергаментом, а на то ставите тесто, направите странице.
4. Јабуке огулите, исеците на танке кришке и ставите на тесто.
5. Затим припремите крему: јаје морате умутити миксером са шећером, додати брашно и павлаку.
6. Сипајте наше јабуке и пошаљите у рерну, претходно загрејану на 180 степени, око 40-50 минута.
7. Извадите торту, оставите да се охлади и извадите из калупа.
8. Све, наша пита је спремна!

Слатка, мирисна пита Тсветаевски идеална је за вечерња дружења са породицом, јер испуњава кућу пријатном аромом и добрим расположењем. Кувајте са „Волим да кувам“. И свакако пробајте Тисх - празничну торту с медом и ТОП-3 пите од јабука, чији је окус покорио цео свет.