Јагоде од јагоде са шлагом

Јагода од јагода са шлагом према овом рецепту врло је нежна и укусна. За људе који гледају своју фигуру ово је сјајна дијетална посластица. Јело се припрема врло брзо и једноставно. Они могу удовољити својој породици или украсити благдански стол.

Састојци

• скута - пола килограма;
• млеко - 1 шоља;
• желатина - 30 грама;
• јагоде - 500 грама;
• сок од јагоде - 100 милилитара;
• шећер од глазуре - 100 грама.

Јагоде од јагода са шлагом. Корак по корак рецепт

1. Прво узмите сок од јагоде и натопите у њу 15 грама желатине.
2. Преосталих 15 грама желатине потребно је намочити у млеку. Након тога ставимо посуду са млеком у водену купељ, непрестано мешамо. Чим се желатина растопи, искључите гас и уклоните млеко из шпорета. Хлађење.
3. Унапријед припремите калуп за желе од јагода.
4. Јагоде добро исперите и огулите. Ако су јагоде веома крупне, прережите их на пола.
5. Сипајте јагоде у силиконски калуп и на њега сипајте сок од јагоде.
6. Извадимо образац са бобицама у фрижидер за очвршћивање.
7. У дубоку посуду ставите скути сир, шећер у праху и млеко са желатином.
8. Умутите миксером.
9. Извадимо наш образац из фрижидера и раширимо крему од скуте.
10. Извадимо облик у фрижидеру док се потпуно не очврсне.

Наша јелка од јагода са крем сиром је спремна!

Добар апетит! Ваша деца ће бити луда за тако укусном посластицом. Одушевите своје ближње и драге са „Обожавам да кувам“! И следећи пут ћемо вам открити све тајне прављења желе и употребе желатине и рећи рецепт за млеко од птичјег млека.