Хрскаве грицкалице са сиром
13-05-2019
Печење
мидомен.цом
Како је лепо здробити читаву породицу с укусним укусом испред телевизора, али никако не мислим на чување чипса. Желим да вам понудим домаћи рецепт за хрскаве грицкалице са сиром који ће се свидети свим одраслима и деци, и што је најважније - они нису само безбедни за наше тело, већ су и корисни! Па, мрвица?
Састојци
- тврди сир - 150 грама;
- путер - 120 грама;
- брашно - 220 грама;
- вода (или млеко) - 4 кашике;
- соли - 1/4 кашике.
Хрскаве грицкалице са сиром. Корак по корак рецепт
- Сир нарибајте на крупној рерни. Кашиком растопите путер, помешајте са сиром, брашном и сољу. Темељно мешајте тесто, то би требало бити мрвице.
- Сада додајте воду или млеко и поново мешајте.
- Разваљајте куглу из теста и пошаљите је у фрижидер на 15 минута.
- Од тијеста истргните мале комадиће, разваљајте их врло танко, дебљине не више од два милиметра.
- Изрежите на квадрат или калуп изрезујте фигуре.
- Послажите грицкалице на лим за печење и пеците највише 10 минута док не буду ружичасте и хрскаве.
Охладите и уситните читаву породицу мирисним домаћим грицкалицама. Могу их чак и узети као ужину на путу, на шетњу, па чак и у школу. "Веома укусно" жели вам леп апетит! И свакако пробајте да кувате пуњени пилећи парадајз и мини касете од сира.