Колачићи "гљиве"

Таква пецива ће вас сјетити како је узбудљив процес састављања гљива - испеците колаче „Гљиве“, јер у „Волим да кухам“ постоји добар рецепт помоћу којег ћете се уронити у фасцинантан свет глава са гљивама. А какви укусни колачићи испадају - не испадајте!

Састојци

• брашно - 500 грама;
• путер - 250 грама;
• шећер од глазуре - 150 грама;
• ванилин шећер - 1 кашика;
• јаје - 2 комада;
• скроб - 40 грама;
• прашак за пециво - 1 кесица;
• какао прах - 2 кашике.

Колачићи "Гљиве". Корак по корак рецепт

1. Омекшани путер помешајте са ванилин шећером у праху. Убаците једно по једно јаја у хомогену мешавину уља и добро измешајте.
2. Затим додајте брашно, скроб и прашак за пециво. Замесите тесто и ставите у фрижидер да се мало стврдне.
3. Затим од охлађеног теста направимо мале куглице и ставимо га на лим за печење обложен папиром.
4. Да би наши колачићи подсећали на печурке, направите печурке. Да бисте то учинили, узмите широку цев и притисните је на средину куглице, након што спустите крај цеви у какао.
5. Колаче пеците док се не скувају у претходно загрејаној рерни. Требало ми је око 20 минута.

Овај необични дизајн колачића заинтересоват ће све који га виде. А ко проба, никад неће заборавити колаче „Гљива“ и сигурно ће вас замолити да поделите рецепт. Имајте лепу чајну забаву од И Лове Цоокинг! Обавезно испробајте шећерне колачиће и нежне колачиће.