Колачићи у тави
мидомен.цом
Колачићи у лонцу су само дар за оне који немају рерну. Одлично решење за нешто слатко на селу. И то је једноставно: често домаћинства траже десерт, а након посла нема ни снаге ни жеље за уживанцијама. Рецепт за колаче у тепсији - решење за живот заузете домаћице.
Састојци
- сунцокретово уље - 3 кашике;
- прашак за пециво - 1 кашика;
- павлака - 3 кашике;
- шећер - 80-100 грама;
- јаје - 1 комад;
- пшенично брашно - 1,5 шоље.
Колачићи у тави. Корак по корак рецепт
- За колачиће вам је потребно само жуманце, па пажљиво одвојите протеин од жуманца, а жуманца туците са шећером. То би требало испасти лагана крема у коју смо додали павлаку и опет мало тукли.
- Без престанка цвиљење, улијте сунцокретово уље у смешу.
- Брашно просијте са прашком за пециво и замените не лепљиво тесто.
- Тесто претварамо у кобасицу дебљине 2-3 центиметра, одлепимо грудвице које месамо у колаче дебљине 1 центиметар.
- Колачиће можете украсити једноставним узорком направљеним вилицом или клацкалицом за месо.
- Пржите у сувој тави са две стране до лепе боје карамеле.
Такви колачићи одлични су за чај, кафу, доручак, поподневни чај и ужину на послу. Можете му додати џем или сладолед. Због тога постоји варијабилност у количини шећера. Ако размишљате да додате сируп или кондензовано млеко током послуживања, али боље је да ставите мало мање шећера. Рецепт за колачиће у тави ће вам добро доћи на сајму у школи или на чајанки у канцеларији. Будите спремни на чињеницу да они лако лете! "Волим да кувам" жели вам леп апетит! Обавезно пробајте и кување лиснатих језика и колачића од медењака.