Купусни колачи

07-05-2019
Печење

мидомен.цом

Купусни колачи

Ово није једноставна пита од купуса, већ лагани муффини за купус. Укус је феноменалан, припремају се једноставно и веома јефтино за новац. Ово је опција када се новац нађе на површини, а госте је потребно упознати. И што је најважније, сви их воле. За вас смо припремили муффине са видео рецептом

Састојци

  • купус - 250 грама;
  • јаја - 2-3 комада;
  • брашно - 75 грама;
  • масни кефир - 75 грама;
  • биљно уље - 20 грама;
  • сода, угашена сирћетом - 1 кашика;
  • со, зачини - по укусу.

Купусни колачи. Корак по корак рецепт

  1. Сјецкајте купус.
  2. Умутите јаја док се светла пена, додајте биљно уље, такође тукли. Додајте со и зачине.
  3. Додајте соду кефиру, а према потреби га угасите сирћетом. Темељно помешајте са смешом од јаја.
  4. Додајте купус, промешајте.
  5. Тесто напуните силиконске калупе на ⅔ делу. Ако имате металне калупе, претходно их подмажите уљем.
  6. Муффине ставите у рерну на 20 минута на температури од 180 степени и 7 минута на температури од 200 степени
  7. Извадите из рерне и оставите да стоји у калупу 10-15 минута.

"Веома укусно" жели вам леп апетит! И свакако пробајте дијетне муффине без јаја и биљне муффине.

Видео о рецептима за муффине

Наша посластица је спремна - слина већ тече! Купусни муффини су прозрачни, њежни, сочни. Уједете га, а топи се у устима!

Добар апетит!