Купусни колачи
07-05-2019
Печење
мидомен.цом
Ово није једноставна пита од купуса, већ лагани муффини за купус. Укус је феноменалан, припремају се једноставно и веома јефтино за новац. Ово је опција када се новац нађе на површини, а госте је потребно упознати. И што је најважније, сви их воле. За вас смо припремили муффине са видео рецептом
Састојци
- купус - 250 грама;
- јаја - 2-3 комада;
- брашно - 75 грама;
- масни кефир - 75 грама;
- биљно уље - 20 грама;
- сода, угашена сирћетом - 1 кашика;
- со, зачини - по укусу.
Купусни колачи. Корак по корак рецепт
- Сјецкајте купус.
- Умутите јаја док се светла пена, додајте биљно уље, такође тукли. Додајте со и зачине.
- Додајте соду кефиру, а према потреби га угасите сирћетом. Темељно помешајте са смешом од јаја.
- Додајте купус, промешајте.
- Тесто напуните силиконске калупе на ⅔ делу. Ако имате металне калупе, претходно их подмажите уљем.
- Муффине ставите у рерну на 20 минута на температури од 180 степени и 7 минута на температури од 200 степени
- Извадите из рерне и оставите да стоји у калупу 10-15 минута.
"Веома укусно" жели вам леп апетит! И свакако пробајте дијетне муффине без јаја и биљне муффине.
Видео о рецептима за муффине
Наша посластица је спремна - слина већ тече! Купусни муффини су прозрачни, њежни, сочни. Уједете га, а топи се у устима!
Добар апетит!