Манник са вишњом "душан доручак"
18-08-2019
Печење
мидомен.цом
Ако у фрижидеру имате чашу јогурта (јогурт, павлаку, јогурт за пиће, итд.) ... и желите породицу мазити укусним доручком, увече припремите маник са трешњама и имаћете предиван срдачан доручак. Прозрачан и лаган маник натопљен трешњевим пуњењем - укусом чуда и бајки!
Састојци
- 1 чаша каше, шећера и млечних производа;
- 3 јаја
- сода - 1 кашика;
- 100 грама путера;
- 1 шоља брашна
- 1 пакет замрзнутих коштица трешања;
- скроб 1 кашика;
- 1/2 шоље више шећера за сипање.
Манник са вишњом "Душан доручак". Корак по корак рецепт
- Помијешајте кашу с било којим млијечним производом по вашем избору и оставите сат времена.
- Помијешајте јаја и шећер и туците. Додајте растопљени путер, помешајте и комбинујте са кашом.
- Сипајте брашно и соду. Требало би испасти не баш густо хомогено тесто. Ако се користи густа павлака, количина брашна може се смањити на једну чашу.
- Подмажите калуп, поспите кашиком или брашном и излијте тесто. „Утопите“ одмрзнуту вишњу у тесто.
- Пеците (190 ºС) 35-40 минута.
- За то време припремит ћемо пуњење за манху од преостале трешње. Разблажићемо скроб у 1/2 чаше хладне воде.
- Преостали сок од трешње прокувајте, додајте шећер по укусу и након што се шећер отопи, згусне се шкробом. Додајте вишње. Загријте и уклоните са ватре. Охлади се мало. И сипајте добијени изливени манник.
- Обично урадим манично увече. Оставим је до јутра - до тада ће бити засићен укусним пуњењем и хлађен.
- А ујутру ће на вашем столу бити леп и укусан доручак. Уз чај или кафу је магично.
Манник са трешњама одушевит ће све који ће јутрос бити за вашим столом. Кухам заједно са „Веома укусно“ за вас и моју породицу! Обавезно покушајте да скухате ману на кефиру и манти.