Московске крофне
24-02-2019
Печење
мидомен.цом
Ако неко од вас није пробао московске крофне, много сте пропустили у животу. Ниједна крофна не може да се упореди са овим. Њежни мали прстенови питају у устима. А кухати их је тако једноставно! Пробајте, али препоручујем да одмах направите дуплу порцију, ону коју нећете ни приметити. Рецепт је само класа!
Састојци
- брашно - 1,5 шоље;
- шећер - 2 кашике;
- путер - 1 кашика;
- млеко - 0,5 шољица;
- једно јаје;
- сода бикарбона - 0,5 кашика;
- прстохват цимета;
- било која маст за пржење.
Донутс Москва. Корак по корак рецепт
- Измешајте просијано брашно са циметом и содом.
- Јаја размутите са шећером, додајте путер и поново протрљајте. Додајте млеко, измешајте.
- Временом поспите брашно.
- Тијесто разваљајте дебљине отприлике 0,5 центиметара.
- Направите велику чашу и мању. Крупном чашом изрежите кругове, а у малој чаши изрежите рупе да би формирали прстен.
- Пржите крофне у врло врућој масноћи до златно смеђе боје.
- Распоредите на папир за печење, тако ће уклонити сувишну масноћу.
- По жељи поспите шећером у праху!
Тако да су наше московске крофне спремне. Укусно и привлачно! Биће нам драго чути само позитивне повратне информације од вас! Добар апетит! Кувајте с Укусним!
Да ли волите крофне? Тада обавезно испробајте скуте са крофнама и француске крофне од квасиног теста. Свидеће вам се !!!