Мршави колачић од медењака

Данас ћете научити како кухати кулинарско ремек-дело - немасни ђумбир колачиће. Само једно име - колачић од ђумбира, већ је велика мотивација за његово креирање. Мршави ђумбирски колачи са какаом врло су ароматични: мирис ђумбира окупиће целу породицу за столом, чак и без вашег учешћа. Споља - одличан хрскав, изнутра је врло мекан. И што је најважније - кухање немасних колачића од медењака врло је једноставно.

Састојци

• просијано брашно - 1 шоља (150 грама);
• кромпиров скроб - 70 грама;
• шећер - 90 грама;
• со - 0,5 кашичице;
• прашак за пециво - 1 кафена кашика са клизом;
• зачини - 1 кашика;
• какао прах - 40 грама;
• џем од јабука - 0,5 шоље;
• биљно уље (сунцокретово или маслиново) - 100 милилитара;
• бадеми (или било које друге орашасте плодове) - факултативно.

Мршави колачић од медењака. Корак по корак рецепт

1. Узимамо дубоку посуду, сипамо тамо све суве састојке: брашно 150 грама, скроб нам треба 70 грама, шећер 90 грама, сол - пола кашичице, какао - 40 грама, прашак за пециво и зачини.
2. На врху сипајте биљно уље, лагано измешајте.
3. Затим узмемо џем од јабука, улијемо у течност, добро измешамо и гнемо тесто. Тесто изгледа тако крхко, али је врло лепљиво, пријатно и добро држи свој облик, што је важно.

Савет. Ако се тесто не обликује добро, додајте две кашике воде.

Савет. Можете користити било који џем: на пример, лимун, поморанџу, који само волите - изаберите по вашем укусу.

1. Следеће што ћемо учинити је да се пећница загреје, а затим ћемо храбро да излепимо колачиће. Правимо куглице величине ораха.
2. Кад се довољно куглица залепи, извадите их и ставите на плех за печење. Лагано притисните, дајући јетри раван облик.
3. По врху можете ставити и орах од бадема.

Лежим бадем, јер га јако волим. Можете ставити било који - шта год желите.

1. Пећи ћемо колаче у рерни, на температури од 190 степени, 10-15 минута.

Рецепти од коризме данас су врло релевантни. Дакле, ове колачиће можете јести у посту и, наравно, било који други дан.

Колачићи излазе врло мирисно и укусно. Медењак је кључ доброг расположења, јер његова припрема изазива само позитивне емоције. Веб локација „Волим да кувам“ зна како да вам угодим: уђите - још увек имамо пуно рецепата за невероватно укусне пециве за сваки дан.