Нереално укусан сладолед са орео колачићима
21-04-2019
Печење
мидомен.цом
Лето је и толико желим цоол: за такве ситуације имам рецепт за нестварно укусан сладолед са орео колачићима. Ово је домаћи чоколадни сладолед у летњој десерти број један у нашој породици. Уосталом, оно што може бити укусније од сладоледа справљеног властитим рукама: права цоол посластица! Сада моја деца не траже куповину, већ траже чоколадни сладолед од чоколаде. И још једном, припремам је и делим овај једноставан рецепт са вама.
Састојци
- крема (садржај масти најмање 33%) - 200 милилитара;
- кондензовано млеко - 300 грама;
- Орео колачићи - осам комада;
- пола шипке тамне чоколаде - 50 грама.
Нереално укусан сладолед са орео колачићима. Корак по корак рецепт
- Шалимо врло хладну и масну крему у посуду и тучемо миксером док се не почну појављивати стални врхови. Што се крема јаче охлади, лакше ће је бити шлаг.
- Улијте кондензовано млеко у шлаг и миксајте миксером док не постане глатко.
- Орео колачићи се режу ножем на мање комаде.
- У кремасту масу додајте здробљене колачиће и кашиком добро измешајте.
- Узимамо пластични пладањ и стављамо масу у њега.
- Раздвојимо 50 грама тамне чоколаде на мале комаде. Додајте их у посуду. Посуду са чоколадом шаљемо у микроталасну на 10-15 секунди, извадимо, промешамо и поново пошаљемо 15 секунди. То радимо док се чоколада потпуно не растопи.
- Наш домаћи сладолед прелијемо отопљеном чоколадом и уз помоћ дрвеног штапа направимо произвољне шаре (налик мермеру).
- Послажемо пладањ чоколадног сладоледа у замрзивач. Тамо би требало да стоји 3-5 сати.
- Оставите да сладолед одстоји 10 минута на собној температури пре послуживања.
- По жељи можете направити куглице од чоколадног сладоледа и ставити их у стопала вафла, а на врх ставити комад орео колачића.
Сада знате како направити укусан сладолед са орео колачићима код куће. Дјеца и одрасли радо ће га јести и тражити суплементе. Тим странице „Врло укусно“ жели вам пријатан апетит. Такође на нашој страници постоје и други рецепти за прављење сладоледа код куће.