Невероватна вицториа торта од сунђера

Предлажем да скувам невероватну торту од бисквита „Вицториа“, која ће задивити све лепим изгледом и лаганим, прозрачним укусом. Рецепт је врло једноставан, припремити овај десерт од бисквита код куће уопште није тешко. Резултат ће вам се јако свидјети: прозрачан, мрвицу бисквит натопљен укусним џемом од јагода и нежном кремастом кремом, поред свежих јагода - добро, ко ће бити равнодушан? Ова делиција изненадит ће свакога својим укусом.

Састојци

За кекс:

• 220 грама шећера;
• 4 пилећа јаја;
• 220 грама путера;
• 220 грама брашна;
• прстохват соли;
• 1 кашичица екстракта ванилије.

За крему:

• шећер од глазуре по укусу;
• 250 милилитара креме са садржајем масти од 30%;
• џем од јагода.

За украс:

• свеже јагоде:
• гранчице менте.

Невероватна торта са бисквитом "Вицториа". Корак по корак рецепт

1. За почетак, маслац собне температуре шаље се у посуду, додају шећер, прстохват соли и туку миксером, миксером или кухињском машином на средњој брзини.
2. Тукли смо у једно јаје и даље тукли. Додајте екстракт ванилије у хомогену масу.
3. У посуду до хомогене масе додати просијано брашно и тући на малој брзини да се брашно добро измеша.
4. Припремићемо калупе за печење. Боље је користити два облика једнаке величине. Обрасце прекривамо фолијом или пергамент папиром и у њима равномерно распоредимо тесто тако да готови колачи буду што је могуће идентичнији.
5. Шаљемо да се пече у рерни, загрејаној на 180 степени, двадесет до тридесет минута: зависно од рерне.
6. Спремност провјеравамо дрвеним штапићем или чачкалицом: ако на њему нема сировог тијеста, кекс је спреман.
7. Торте треба потпуно охладити.
8. Направимо крему. У погодној посуди умутите шлаг и шећер од глазуре до стабилних врхова. Готову крему смо ставили у торту за пециво.
9. За рецепт вам је потребан џем од јагода: можете користити џем од продавница или га направити сами.
10. Охлађеним колачима боље је резати корпу тако да површина буде глађа.
11. Врх торте обложите џемом од јагода, затим кремом - и прекријте другом тортом.
12. Прелазимо на декорацију. На врху торте лагано раширите јагоде исечене на пола и додајте гранчице менте.
13. Торта се мора послати у фрижидер на сат времена.

Невероватна Вицториа торта са бисквитом несумњиво ће одушевити вашу породицу својим феноменалним укусом. Можете бити сигурни да правити такав укус код куће уопште није тешко. На сајту "Веома укусно" можете пронаћи још много занимљивих и оригиналних рецепата за десерте. Добар апетит - и кувајте са задовољством.