Невероватне слатке крофне у сирупу

Крофне су увек укусне. И невероватне слатке крофне у сирупу - још укусније! Лагане, прозрачне и укусне домаће крофне моментално нестају са стола! Врло мекано и нереално укусно квасно тесто, у комбинацији са божанствено укусним сирупом, је управо лудо. Заводљиво привлачна, невероватна делиција савршено ће употпунити јутарњу шољу ароматичне кафе. Бујни балони у сирупу одушевит ће децу - и читаву породицу. Било би ми јако драго ако једном припремите такав десерт у својој кухињи: биће укусан за вас и ваше најмилије.

Састојци

• пшенично брашно - 2 шоље;
• шећер - 3 шоље + 1 кашика;
• суви квасац - 1 кашика;
• со - 1 кашика;
• вода - 3 чаше;
• биљно уље - 3 шоље;
• лимун - 0,4 комада.

Невероватне слатке крофне у сирупу. Корак по корак рецепт

1. Да бисмо направили сируп, потребан нам је велики лонац.
2. У припремљену тепсију сипајте три чаше шећера, сипајте две чаше воде.
3. Шалицу шаљемо у шпорет и, стално мешајући, доведемо садржај тепсије да прокуха.
4. Из лимуна (према рецепту) исциједите сок.
5. Када садржај тепсије почне да кључа, додајте припремљени лимунов сок, добро измешајте и кухајте још пет минута.
6. Затим уклоните посуду са топлоте и оставите сируп да се охлади. Зачињени сируп за невероватне крофне је спреман.
7. Сада ћемо почети са прављењем крофни теста.
8. У посебну посуду шаљемо брашно, једну кашику шећера, со, суви квасац и добро измешамо.
9. Улијте једну чашу топле воде танком струјом (за припрему теста за невероватне крофне у сирупу врло је важно да користите топлу, а не врућу воду), а тесто гнетите бучицом.
10. Готово тесто од крафне треба бити мекано.
11. Посуду с тијестом прекрити лијепљеним филмом и оставити око сат времена. За то време, тесто за слатке крофне ће се повећати.
12. Након тог времена извадите филм из посуде и кашиком мешајте тесто.
13. Невероватне крофне ћемо скувати у тави. Да бисмо то учинили, потребна нам је тава средње величине.
14. У припремљену тепсију сипајте три чаше биљног уља.
15. Шалицу са биљним уљем шаљемо у шпорет да се загреје.
16. У засебну, малу посуду сипајте мало биљног уља у које ћемо умочити кашику током стварања невероватних крофни.
17. Затим узмемо кашику и умочимо је у припремљено уље.
18. Од тијеста помоћу кашике направимо мале куглице и шаљемо их на загрејано биљно уље.
19. Савет: кашику је потребно навлажити биљним уљем, а затим ће тесто лако заостајати за кашиком.
20. На уљу пржите невероватне крофне до златно смеђе боје.
21. Из уља извадимо готове крофне и пошаљемо их у припремљени слатки сируп на пет минута.
22. Након тог времена, извадимо слатке крофне из сирупа и пребацимо их на тањир за сервирање.
23. Невероватне крофне по жељи се могу послужити на столу с пистацијама, циметом или медом.

Ово су једноставно феноменалне укусне крофне у сирупу. Почнете их јести и не можете престати: тако су њежни и хрскави! И следећи наш корак по корак рецепт, прављење такве посластице неће вам бити тешко. "Веома укусно" жели вам сјајно расположење. Вратите се често: за вас смо припремили много више једноставних рецепата за невероватно укусне слаткише.