Невероватно нежне мрвице
18-07-2019
Печење
мидомен.цом
Желим да вам понудим рецепт за веома занимљиве крофне које се пеку у тави у великој количини уља. Изненађујуће нежне мрвице - слатке и једноставне за припрему. Испада прозрачно и лудо попут деце. Добро се кувајте.
Састојци
- неколико јаја;
- три кашике шећера;
- прстохват соли;
- ванилија
- брашно;
- 0,5 кашика кашикице сода;
- павлака - три кашике;
- кашика вотке.
Невероватно нежне мрвице. Корак по корак рецепт
- Умутите јаја са шећером док се не повећају у маси. Јаја треба јако тући, зависи од тога? како ће нам тесто бити нежно.
- У мешавину јаја додајте киселу павлаку, со, ванилију, соду и вотку. Добро измешајте док не постане глатко.
- Брашно за крофне прво је просијати.
- Додајте брашно у малим порцијама и гнетите тесто. Брашно треба узимати у таквој количини да тесто буде мекано, али и тако да се не лепи за ваше руке.
- Тесто? који је примио? разваљајте ролицом.
- Изрежемо колаче сјецкалицом за колаче.
- На ватру ставимо таву са биљним уљем и добро је загрејемо.
- Пржите кнедле на тихој ватри са обе стране.
- Затим ставите папирни пешкир да направите стаклено уље.
- Приликом сервирања можете посипати шећером у праху.
Резултат су лепршави, топљени колачи за уста! Свјежи домаћи колачи засигурно ће окусити цијелу породицу. "Веома укусно" жели вам леп апетит! Обавезно испробајте и колаче са киселим врхњем и шећером и квасцима од квасца.